Вы любите украшать свой дом? Чтобы по-новому оформить гостиную, спальню, кухню и сад, не обязательно обладать художественными способностями. Вам достаточно иметь под рукой бумажную салфетку с интересным узором, ножницы, клей, лак и немного воображения. Декорируйте всё, что вас окружает, — вазы, горшки, ящики, шкатулки, бутылки и многое другое. Придайте интерьеру индивидуальность, дополнив его украшениями — цветками, ангелочками, бумажными лентами и позолотой. В книге представлены проекты и модели разных уровней сложности, которые подойдут даже самому начинающему декоратору.

Макароны считаются простейшим блюдом, но если добавить немного фантазии, то из них можно сотворить произведение искусства. Книга «Игрушки из макарон» расскажет вам, как из обычных макарон сделать новогодние игрушки, пасхальные украшения, фигурки зверей и волшебных персонажей и другие макаронные изделия. Спагетти, трубочки, рожки и перья, которые мы привыкли видеть в тарелке, становятся элементами красивейших моделей, представленных в «Игрушках из макарон». В книге вы найдёте подробные инструкции по созданию игрушек и украшений, фотографии, иллюстрирующие все этапы работы, и изображения уже готовых игрушек.

Украсьте свой дом забавными поделками — игрушками из соленого теста. Клоуны, котята, ангелочки, куколки, бабочки и другие персонажи предстанут перед вами в новом цвете. Игрушки из соленого теста не требуют сложных ингредиентов — вам понадобится только вода, мука и соль. И, конечно же, ваша фантазия. Соленое тесто открывает перед вами огромные возможности — вы сможете смастерить из него рамку для фотографий, подставку для ручек и карандашей, вазу для бумажных цветов и многие другие вещи. В книге «Лепим из соленого теста» вы найдёте подробные инструкции по изготовлению, фотографии, иллюстрирующие все этапы работы, и изображения готовых изделий.

Главный атрибут праздника светлой Пасхи — яйца. Каждый старается украсить их особенно красиво. Книга «Пасхальные яйца» представляет для этого множество идей. Вы узнаете, как подготовить яичную скорлупу для декоративных работ, как правильно закреплять на ней элементы декора, как украсить их бусинами, кружевом, блестками или оформить в технике декупажа. Подробные инструкции автора подкреплены фотографиями, которые пошагово иллюстрируют все варианты моделей. В книге также представлены инструкции по созданию пасхальных корзин, которые станут прекрасной основой для декорированных композиций к весеннему празднику Пасхи.

Пряники, как и многие другие сладости, имеют интересное качество — их можно вырезать, лепить, украшать другими сладкими продуктами и добавками. Книга «Пряничные украшения» посвящена пряникам — звёздочкам, медвежатам, машинкам и человечкам, которые без особого труда сможет сделать каждый, кто любит пряники. Имбирные пряники не только вкусны, но и красивы. Они служат украшением не только на новогоднем столе, но и на праздничной ёлке в качестве ёлочных игрушек. Пряничный ангелочек или подкова станут прекрасным подарком близким, а зайчик или Дед Мороз придадут вашему столу торжественность. В книге вы найдёте подробные инструкции по украшению пряников, фотографии с поэтапным иллюстрированием всей работы, изображение уже готовых пряников и пространство для собственных идей.

Цветы из гофрированной бумаги — это изысканные букеты крокусов, гвоздик, роз и подснежников. Они станут неповторимым украшением праздничного стола, комнаты или беседки. Сделанные вашими руками без особых усилий, цветы подарят дому радость, а друзьям улыбку. Для этого вам понадобится не так уж и много — гофрированная бумага, бумажные шнуры, бусины и клей. Все представленные в книге проекты сопровождаются перечнем необходимых материалов и инструментов, а также пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Быстрая и здоровая кухня идёт в ваш дом. Новая книга серии «Школа домашней кухни» предлагает познакомиться с особенностями готовки в скороварке. Скороварка — кастрюля с особой, герметично закрывающейся крышкой, благодаря которой пар выходит наружу только через клапан, поддерживающий повышенные давление и температуру внутри емкости. За счет этого скорость приготовления блюд увеличивается, а витамины и микроэлементы сохраняются в первозданном виде. С ее помощью вы избавитесь от необходимости размораживать продукты — скороварка сама сделает это. Со скороваркой к вам домой приходит новая кухня — лёгкий, здоровый и вкусный.

Консервирование — искусство домашней заготовки. Это искусство обрабатывать, хранить и готовить дары природы. Варенье, соусы, сиропы, сушеные овощи и фрукты, приправы, заспиртованные и законсервированные продукты станут, вкусным и полезным десертом, дополнением и деликатесом. Изюм, черешня в бренди, виноград в граппе, фасоль по-тоскански, вяленые оливки и многие другие блюда разнообразят ваш стол и удивят своим восхитительным вкусом. Книга подробно расскажет о способах консервирования, об обработке различных овощей и фруктов, к каждому из которых нужен свой подход, и подскажет, как жить в гармонии с природой.

Сандро Боттичелли — один из самых выдающихся художников эпохи Возрождения, новатор и мастер мифологической живописи. Именно он создал работы, которые сформировали наше представление об искусстве Возрождения, — «Весна», «Рождение Венеры», «Клевета». Его полотна стали эталоном стиля и красоты. Книга искусствоведа Франка Цёльнера рассказываето всех этапах творчества Боттичелли, анализирует его полотна и содержит наиболее полный систематический каталог произведений, существующий на данный момент.

Вафли — вкусное лакомство к чаю, кофе, какао и другим горячим напиткам. Но книга, подготовленная Тарой Дагган, показывает обе стороны вафли — и сладкую, и соленую. Вафли не всегда и не везде были закуской к чаю. Они гораздо разнообразнее, чем вы думаете. Бельгийские и китайские вафли, вафельные сэндвичи и пирожные, вафли с карамельным соусом и они же с козьим сыром и перцем. Их подают к завтраку, обеду и ужину. В виде основного блюда и десерта. Книга «Вафли» расскажет о том, как их готовить, что в них добавлять и с чем лучше подавать. Вы узнаете, как легко и быстро украсить свой стол и порадовать себя и гостей.

Гюстав Доре — выдающийся французский живописец и величайший гравёр, работы которого иллюстрируют наиболее значимые литературные произведения. Доре написал сотни гравюр, которыми восторгались и его современники, и сегодняшние почитатели его художественного наследия. В альбоме «Галерея Доре» собрано двести пятьдесят лучших гравюр к книгам, среди которых «Потерянный рай» Мильтона, «Божественная комедия» Данте, «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанический», «Волшебные сказки» Перро и даже Библия. Его работы, с невероятной силой отображающие содержания художественных текстов, славятся своей строгостью, поэтичностью и уникальной масштабностью — почти все гравюры Доре очень объёмны и динамичны.

Удивительно простой в применении способ приготовления блюд открывается перед читателями в книге Натали де Лоепер «Готовим в горшочках». Блюда разной степени сложности приобретают неповторимый вкус, а используемые продукты сохраняют природные пищевые и вкусовые качества. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать и использовать горшочки, какие блюда традиционны для этого способа приготовления и какие секреты хранят в себе горшочки. Тридцать простых и сложных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов.

Василий Кандинский — живописец, график и теоретик изобразительного искусства. Один из основоположников абстракционизма, Кандинский изменил представление общественности об искусстве. В его работах живёт великое множество метаморфоз, смыслов и идей, которые объединены общим стремлением Кандинского к революции в живописи. Его порыв к абстракции был с восторгом принят в Европе, Кандинский стал не только выдающимся, но и успешным художником. В книге германского искусствоведа Хайо Дюхтинга собраны самые значимые, интересные и популярные работы Василия Кандинского. В издании вы найдёте подробные комментарии, анализ картин и биографическую справку для более яркого и полного погружения в художественный мир Кандинского.

Альбом содержит хронологию, избранную библиографию, великолепные цветные репродукции картин, фотографии и документы, иллюстрирующие жизнь и творчество художника, отчего данное издание становится серьезным справочником об этом великом мастере.

Экстравагантная и вызывающая, откровенная и вдохновляющая, мода ХХ века пережила множество рубежей и реформаций, как внутри дизайнерских решений, так и в окружающем мире. Институт костюма Киото собирает и хранит выдающиеся дизайнерские произведения, создававшиеся на протяжении веков. Они подготовили собрание наиболее интересных проектов, созданных в ХХ веке дизайнерами со всего мира. Книга разделена на две главы — мода первой половины и второй половины века. Обе содержат огромное количество фотографий моделей и сопровождаются вступительными статьями и комментариями. «Мода ХХ века» — это удивительное путешествие в мир фантазий и образов, во многом сформировавших моду сегодняшнюю. Коко Шанель, Мадлен Вионне, Джорджио Армани, Йоджи Ямамото, Энди Уорхол, Жан Кокто и другие творцы, изменившие представление о моде ХХ века.

Оптические иллюзии — популярные во всём мире графические изображения, в которых прячется несколько картинок. Под хитросплетёнными линиями, углами, кругами, квадратами и треугольниками может скрываться любой реальный образ — герои известных кинолент, животные, машины, предметы быта и лица популярных музыкантов, актёров и спортсменов. Эта книга станет для вас источником вдохновения. В ней собраны лучшие оптические иллюзии, когда-либо созданные. Она подскажет вам, как их воссоздавать шаг за шагом. Здесь представлен целый ряд визуальных головоломок — парадоксальные, сюрреалистические, двойственные, хроматические и другие иллюзии в разных формах. В книге «Рисуем оптические иллюзии» вы найдёте весь диапазон техник рисования — используете ли вы обычные карандаши или же работаете в графических редакторах. Для достижения прекрасных результатов вам подойдёт что угодно.

Тарталетки — маленькие украшения любого стола, могут стать разнообразнее и вкуснее. Книга «Тарталетки» расскажет вам, что можно сделать с их помощью. Более 40 рецептов тарталеток с разными начинками на любой вкус. Книга предлагает большой ассортимент сладких и сытных тарталеток — с клубникой, лесными ягодами, сливами и имбирём или с омлетом и беконом, мясом, овощами и сыром. С ними ваша домашняя выпечка станет ещё богаче и подчеркнёт вкус всего стола. Проиллюстрированная и прокомментированная автором книга поможет даже самой неопытной хозяйке разнообразить обед и ужин.

В книге «Шоколад» Уильям Кёрли, который является подлинным новатором в мире шоколада, раскрывает секреты создания вкусных и эффектных изделий из шоколада. Читатель ознакомится с подлинно креативным характером работы мастера-шоколатье. Уильям Кёрли начинает свой рассказ с перечисления качеств шоколада, рассказывает о разнообразии вкусов, насыщенности, текстуре и уникальных характеристиках различных сортов какао-бобов, рекомендуя использовать только самый лучший шоколад. Пошаговые инструкции и фотографии позволяют постичь все самое главное, от техники темперирования до приготовления основного ганаша. Овладев основными навыками работы, читатели могут самостоятельно приступить к изготовлению знаменитых кондитерских изделий. Каждый из разделов включает потрясающую подборку лакомств, от простой классики типа трюфелей из чёрного шоколада, шоколадных флорентинок и «песочного печенья для миллионера» до более сложных кондитерских творений вроде шоколадной «шкатулки» тирамису или пирожного «Париж-Брест» с шоколадом и пралине. Каждый из шоколадных десертов уникален благодаря не только изысканному вкусу, но также и красоте. Книга «Шоколад» — настоящий подарок для тех, кто любит готовить дома. Это путеводитель в мир искусства использования шоколада. Независимо от того, кем вы являетесь, начинающим кондитером, стремящимся постичь основы, или амбициозным шоколатье, готовым штурмовать новые техники, перед вами — настоящий мастер-класс

Иногда мы сталкиваемся с резким несоответствием между фактическим зрительным восприятием и ожидаемыми свойствами предмета, например, когда видим то, чего в действительности не может быть. Это и называется оптической иллюзией. На протяжении веков ученые изучали данный феномен, чтобы понять, как работает мозг, однако большинство оптических иллюзий так до конца и не объяснены. В этой книге представлены разнообразные классические и новые зрительные иллюзии всех типов: двусмысленные изображения, невозможные фигуры, скрытые предметы, цветовые иллюзии, геометрические иллюзии, а также иллюзии движения. Все они были отобраны или созданы авторами с целью помочь читателю: • понять причины возникновения каждого типа иллюзий; • открыть для себя особенности собственного восприятия; • улучшить наблюдательность; • усовершенствовать визуальное мышление.

Книга содержит 60 подробных рецептов и 300 фотографий. • Аэрогриль незаменим на вашей кухне; он поможет вам освоить простые и быстрые методы приготовления вкусной и здоровой пищи • Информация о принципах работы аэрогриля, о выборе подходящей модели, советы, помогающие использовать аэрогриль с максимальной эффективностью • Сведения о времени приготовления блюд, советы по адаптации традиционных рецептов к аэрогрилю, информация о чистке и хранении устройства • Большая подборка разнообразных рецептов закусок, легких блюд, блюд из мяса, рыбы и овощей, аппетитных пирогов, пудингов и пирожных, которые в аэрогриле готовятся очень легко и быстро • Все рецепты сопровождаются фотографиями и пошаговыми инструкциями; для каждого блюда приведены сведения о его энергетической и пищевой ценности.