infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ДЕСЕРТЫ
« ДЕСЕРТЫ »
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: СЛАДОСТИ
Французская кухня: Сладости
Название: ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: СЛАДОСТИ
Издательство: Фолио
Год:  2014
Страниц:  63
Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Десерты
Сборник рецептов десертов французской кухни. Книга снабжена магнитом, позволяющим вешать ее на холодильник. Издание-сувенир.
« ДЕСЕРТЫ »
БЛЮДА СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
Блюда со сгущенным молоком
Название: БЛЮДА СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Десерты
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
« ДЕСЕРТЫ »
ПЕЧЕМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ
Печем вкусно и по-домашнему
Название: ПЕЧЕМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ
Автор: 
Издательство: Астрель
Год:  2013
Страниц:  208
Формат: PDF
Размер: 7.28 mb
Жанр: Десерты
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий — процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно приготовить любой рецепт. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.
« ДЕСЕРТЫ »
ГОТОВИМ ИЗ СГУЩЕНКИ
Готовим из сгущенки
Название: ГОТОВИМ ИЗ СГУЩЕНКИ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
Сгущенка – любимое лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Но ее можно не только есть ложкой прямиком из банки, а использовать еще и в качестве ингредиента для десертов! Повар и его помощник поваренок предлагают вам рецепты самых вкусных блюд со сгущенкой. Медовый рулет, торт «Киевский», бисквит и даже пасха, приготовленные со сгущенным молоком непременно порадуют ваших близких!
« ДЕСЕРТЫ »
КАПКЕЙКИ
Капкейки
Название: КАПКЕЙКИ
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
Капкейки – это миниатюрная, вкусная альтернатива большому торту. Каждый капкейк можно украсить по-разному, все зависит только от вашей фантазии! Повар и его помощник поваренок собрали рецепты самых вкусных и красивых капкейков. Приготовьте их на детскую вечеринку, фуршет или подайте вместо традиционного торта на десерт. Яркие и необычные они непременно украсят ваш праздник!
« ДЕСЕРТЫ »
РЕЦЕПТЫ СО СГУЩЕНКОЙ
Рецепты со сгущенкой
Название: РЕЦЕПТЫ СО СГУЩЕНКОЙ
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Десерты
Сгущенное молоко является прекрасным пищевым продуктом. При правильном изготовлении без доступа воздуха значительная часть витаминов исходного молока сохраняется, поэтому польза сгущенного молока практически равноценна пользе свежего коровьего молока. Вместе с тем сгущенное молоко очень удобно в использовании при приготовлении различных блюд, особенно выпечки, десертов и ряда напитков. В этой книге собраны различные рецепты, где одним из основных ингредиентов является сгущенное молоко.
« ДЕСЕРТЫ »
ПРЯНИЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ
Пряничные украшения
Название: ПРЯНИЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ
Автор: 
Издательство: Арт-Родник
Год:  2013
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Десерты
Пряники, как и многие другие сладости, имеют интересное качество — их можно вырезать, лепить, украшать другими сладкими продуктами и добавками. Книга «Пряничные украшения» посвящена пряникам — звёздочкам, медвежатам, машинкам и человечкам, которые без особого труда сможет сделать каждый, кто любит пряники. Имбирные пряники не только вкусны, но и красивы. Они служат украшением не только на новогоднем столе, но и на праздничной ёлке в качестве ёлочных игрушек. Пряничный ангелочек или подкова станут прекрасным подарком близким, а зайчик или Дед Мороз придадут вашему столу торжественность. В книге вы найдёте подробные инструкции по украшению пряников, фотографии с поэтапным иллюстрированием всей работы, изображение уже готовых пряников и пространство для собственных идей.
« ДЕСЕРТЫ »
ВАФЛИ
Вафли
Название: ВАФЛИ
Автор: 
Издательство: Арт-Родник
Год:  2013
Страниц:  72
Формат: PDF
Размер: 2.52 mb
Жанр: Десерты
Вафли — вкусное лакомство к чаю, кофе, какао и другим горячим напиткам. Но книга, подготовленная Тарой Дагган, показывает обе стороны вафли — и сладкую, и соленую. Вафли не всегда и не везде были закуской к чаю. Они гораздо разнообразнее, чем вы думаете. Бельгийские и китайские вафли, вафельные сэндвичи и пирожные, вафли с карамельным соусом и они же с козьим сыром и перцем. Их подают к завтраку, обеду и ужину. В виде основного блюда и десерта. Книга «Вафли» расскажет о том, как их готовить, что в них добавлять и с чем лучше подавать. Вы узнаете, как легко и быстро украсить свой стол и порадовать себя и гостей.
« ДЕСЕРТЫ »
ДЕСЕРТЫ ДИЕТЫ ДЮКАН
Десерты диеты Дюкан
Название: ДЕСЕРТЫ ДИЕТЫ ДЮКАН
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  240
Формат: PDF
Размер: 8.40 mb
Жанр: Десерты
Все диеты запрещают сладкое, а доктор Пьер Дюкан написал целую книгу о десертах. «Без удовольствия невозможно похудеть!» – считает знаменитый диетолог Пьер Дюкан. Десерты – неотъемлемая часть метода Пьера Дюкана, они помогают добиться нужного результата и сохранить хорошее настроение на протяжении всех этапов диеты. В этой книге вы найдете 100 рецептов легких и вкусных десертов: от тирамису до ромовой бабы, от легкой панна коты до маффинов и праздничных тортов. Все десерты соответствуют методу Дюкана и удовлетворят даже самых требовательных сладкоежек.
« ДЕСЕРТЫ »
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Домашнее мороженое
Название: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Автор: 
Издательство: Твоя Книга
Год:  2013
Страниц:  176
Формат: PDF
Размер: 6.16 mb
Жанр: Десерты
«Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 75 рецептов мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира «из детства», крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и сочетаний: фиалка, лайм с ромом, лаванда и вишня, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуагра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что — гарантируем! — вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете базовые рецепты приготовления мороженого, рецепты соусов и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне.»
« ДЕСЕРТЫ »
ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Десерты для детей
Название: ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Автор: 
Издательство: Рипол Классик
Год:  2013
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
В данном сборнике представлены самые разнообразные десерты, начиная от конфет, и заканчивая мороженым и выпечкой. Все эти блюда предназначены для приготовления в домашних условиях, так что вы сможете по праву гордится своим мастерством, самостоятельно приготовив изысканные конфеты «Рафаэлло» или «Ферреро», мороженое «Крем-брюле» и прочие деликатесы, которые мы привыкли покупать исключительно в кафе и магазинах. Вас заинтригуют необычные десерты из кухонь разных народов мира, такие как индийская расгулла, японские данго, клубничный чизкейк, халва по-индийски и бразильские конфеты «Бригадейро». Представленные рецепты готовятся быстро и просто, но при этом отличаются восхитительным вкусом. Благодаря нашим десертам вам представится возможность удивить гостей и порадовать ваших детей и близких.
« ДЕСЕРТЫ »
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Домашнее мороженое
Название: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
Мороженое — любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты самого разного домашнего мороженого, от шоколадного пломбира, до ананасового сорбета! Немного терпения и ваше мороженое непременно порадует ваших близких!
« ДЕСЕРТЫ »
ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
Десерты для худеющих
Название: ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
Автор: 
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год:  2013
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Десерты
«Вашему вниманию предлагается сборник рецептов «Десерты для худеющих».»
« ДЕСЕРТЫ »
ЛУЧШИЕ ДЕСЕРТЫ
Лучшие десерты
Название: ЛУЧШИЕ ДЕСЕРТЫ
Автор: 
Издательство: Аргумент Принт
Год:  2013
Страниц:  44
Формат: PDF
Размер: 1.54 mb
Жанр: Десерты
В нашей книге вы найдете рецепты вкусных и простых в приготовлении десертов, перед которыми невозможно устоять. Вам останется только найти нужный рецепт, приготовить блюдо, и ваши кулинарные шедевры станут необычайным украшением праздничного стола и порадуют друзей и близких.
« ДЕСЕРТЫ »
ДЕСЕРТЫ С МОРОЖЕНЫМ
Десерты с мороженым
Название: ДЕСЕРТЫ С МОРОЖЕНЫМ
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год:  2012
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»
« ДЕСЕРТЫ »
ФРАНЦУЗСКИЕ ДЕСЕРТЫ
Французские десерты
Название: ФРАНЦУЗСКИЕ ДЕСЕРТЫ
Автор: 
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год:  2012
Страниц:  120
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.20 mb
Жанр: Десерты
«Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, «сильнее бьются сердца и оживляется разум». Надеемся, что с помощью нашей книги вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни.»
« ДЕСЕРТЫ »
НЕОБЫЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Необычные десерты
Название: НЕОБЫЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Автор: 
Издательство: Робинс
Год:  2012
Страниц:  28
Формат: PDF
Размер: 0.98 mb
Жанр: Десерты
Книги этой серии всегда будет оставаться чистыми! Если вы пролили на страницы суп, компот или испачкали их в муке, просто протрите их тряпочкой (сухой или немного влажной) – и книжка вновь станет чистой! Это очень ценное качество для кулинарной книги, предназначенной для тех, кто хочет научиться готовить! Книги серии «Моё новое хобби – готовить!» вы можете не просто положить на стол, а поставить, как мольберт! При такой конструкции очень удобным становится использование кулинарной книги во время работы на кухне – она не закрывается, не переворачивается, и занимает совсем немного места! С помощью книг этой серии вы можете совершенствовать свои кулинарные навыки и готовить как простые традиционные блюда, так и блюда повышенной сложности для праздничных столов в любое время года. Рецепты из книг серии «Моё новое хобби – готовить!» придутся по вкусу как детям, так и взрослым! Кроме того, на страницах нашей книги вы найдёте: — пошаговые инструкции; — полезные советы для начинающих; — правила обращения с кухонной техникой; — правила поведения на кухне; — оригинальные рецепты разной степени сложности.
« ДЕСЕРТЫ »
ДЕСЕРТЫ: БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Десерты: Большая кулинарная книга
Название: ДЕСЕРТЫ: БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Издательство: Эксмо
Год:  2012
Страниц:  318
Формат: PDF
Размер: 11.13 mb
Жанр: Десерты
Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства.
« ДЕСЕРТЫ »
ДЕСЕРТЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Десерты из фруктов и ягод
Название: ДЕСЕРТЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Издательство: Астрель
Год:  2012
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Десерты
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.»
« ДЕСЕРТЫ »
ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ
Восточные сладости
Название: ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2012
Страниц:  320
Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Десерты
Халва, похлава, рахат-лукум, помадка, пастила, чак-чак, щербет, — чтобы передать все многообразие существующих в природе восточных сладостей, недостаточно просто перечислить их названия, ведь у каждого продукта десятки разновидностей, имеющих не только различные добавки ингредиентов, но и особые технологии приготовления.