Артузи Пеллегрино: Наука приготовления и искусство поглощения пищи » Итальянская » Infanata

« ИТАЛЬЯНСКАЯ »	10 декабря 2018
НАУКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИСКУССТВО ПОГЛОЩЕНИЯ ПИЩИ	№ 258718509

Автор: best1 :: Просмотров: 4337

Название: Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Автор: Артузи Пеллегрино
Издательство: Ad Marginem Press
Год издания: 2024
Страниц: 696
Жанр: Итальянская

Описание
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

» depositfiles.com

Ключевые теги: блюдо, приготовление, наука, рецепт, книга, поглощение, искусство, анекдот, область, диковина, италия, традиция, хозяйка, прочтение, предпочтение, артузи, пеллегрино

Администрация рекомендует нижеследующее: Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать : Правила на сайте

(голосов: 0)

Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

НАУКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИСКУССТВО ПОГЛОЩЕНИЯ ПИЩИ