Описаны особенности питания детей раннего возраста.

В этой книге собраны рецепты детской кухни: супы, вторые блюда из рыбы, мяса и овощей, каши, запеканки, сырники, а также десерты. В предлагаемых блюдах нет обилия майонеза и специй, которые могут раздражать желудок. Учтено, что пищу для маленьких предпочтительнее тушить и запекать, нежели жарить. Отсутствуют экзотические продукты, поскольку большинство детей настороженно относятся к непривычному вкусу. Наши рецепты просты в приготовлении, а блюда выглядят аппетитно и привлекательно. Составьте из них разнообразное витаминное меню для ребенка. Приятного аппетита вашим малышам!

Детское питание требует особого внимания и тщательного подбора рациона. Каждый родитель знает, как важно правильно выбрать прикорм, ведь это основа для здорового будущего малыша. Наша книга вам в этом поможет. Здесь вы найдете рецепты различных пюре и прикорма для детей от 6 месяцев до 3-х лет. Во вступительной статье мы даем рекомендации и советы по кормлению ребенка, что можно употреблять вашему ребенку и с какого возраста, а также какие блюда будут наиболее полезны для малыша. А для того, чтобы кормление для вас и вашего ребенка стало веселей и интересней, к книге прилагается детский набор посуды.

Перед вами прекрасная кулинарная книга, служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой фантазии в кулинарном деле, так и для развития собственных рук и ручек ваших детей. Авторы этих чудесных рецептов и картинок уже много лет восхищают взрослых и детей, у нас в стране и за ее рубежами, своим радостным восприятием еды, любви и жизни в их единстве. На спирали.

Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для детей. Детское питание – это целая наука. Нет, не нужно перед каждым обедом рассчитывать калории, витамины и микроэлементы. Еда – это не только пополнение запасов энергии и доставка «материалов» для строительства организма. Еда – это целый мир, и задача родителей сделать так, чтобы ребенку в нем было комфортно и радостно. Начинайте как можно раньше – а мы вам поможем. Гречневый пудинг со сливочным кремом и пряничные блины на завтрак, йогуртовый суп с рисом и клубничный суп на обед, карри с курицей и бантики с ветчиной на ужин… В этой книге вы найдете множество идей: чем с пользой перекусить дома, что взять с собой в школу, чем накормить ребенка в дороге. Отдельные главы посвящены детским праздникам и блюдам, которые можно готовить вместе с детьми. Там есть и домашние куриные наггетсы, и тропический крюшон, и цитрусовая «пицца», и рататуй, как в мультике, и еще много-много всего! Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне «Гастронома», чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!

Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне!

Книга является не только сборником кулинарных рецептов, но и ставит перед собой задачу сформировать у ребёнка правильные предпочтения в еде. Все рецепты даны с учётом совместимости продуктов и подходят для безглютеновой диеты. Для детей, родителей и всех тех, кто интересуется вопросами оздоровления.

Эта книга содержит не только полезную информацию о прикорме малыша в первый год его жизни, но и рассказывает о том, какие продукты какие полезные вещества содержат, как сформировать вкус ребенка, как научить его правильно питаться и как превратить прием пищи в приятное для всей семьи времяпровождение.

«Ломаете голову чем накормить любимое чадо? Наша книга поможет вам справиться с этим решением. Блюда, приготовленные по собранным здесь рецептам, придутся по вкусу даже самым взыскательным маленьким гурманам. Яркие иллюстрации подскажут, как оформить блюда, и у вас на тарелке оживут Царевна-лягушка и цыпленок Цып, забавные стрекоза и крокодил, а паровозик из Ромашково вот-вот даст гудок и отправится в сказку... И тогда любой завтрак, обед или ужин из скучного процесса поглощения пищи превратится для вашего малыша в увлекательную игру и, будьте уверены, принесет ему гораздо больше пользы. Книга содержит три блока: — Закуски и супы. — Основные блюда. — Десерты, выпечка, напитки. Блюда приготовлены и апробированы в кулинарной лаборатории издательства «Аркаим». Составитель: Маханькова Алена Леонидовна. Крепление: спираль.»

В последние годы подходы к питанию ребенка кардинально изменились. В предлагаемом вам издании рассказывается именно о современных принципах питания детей, даются практические рекомендации, а также приводится около 3000 рецептов полезных и вкусных блюд для детского питания. Охватываемый возраст детей — от рождения до совершеннолетия. Отличительные особенности издания — актуальность и компетентность. Авторы утверждают: правильное питание — условие и залог здоровья ребенка. Большое внимание уделено преимуществам грудного вскармливания, современным смесям, применяемым для искусственного вскармливания, а также продуктам детского питания, используемым для прикорма. Рассказывается об особенностях питания дошкольников и школьников, диетах, которых следует придерживаться при тех или иных заболеваниях ребенка. Хозяйки оценят и тот факт, что рецепты, приводимые в книге, не только полезны и вкусны, но и позволяют экономить время, так как в большинстве случаев могут быть использованы для питания всей семьи. Эта книга будет незаменима в каждом доме, где есть дети. Для широкого круга читателей.

«Не секрет, что от того, насколько правильно питается ребенок, зависит его физическое и умственное развитие. Наша книга расскажет вам, «что такое хорошо и что такое плохо» в детском питании, познакомит с основными составляющими здорового рациона, научит готовить полезные и разнообразные завтраки, обеды и ужины. Особое внимание в книге уделено питанию детей с проблемами пищевой аллергии и избыточного веса, а также такой неоднозначной теме, как вегетарианская кухня.»

Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок вырос здоровым и счастливым, и залог будущего здоровья — правильное и полноценное питание раннего и позднего детства — от 3 до 7 лет. В книге вы найдете полезные советы, рекомендации педиатра о щадящих способах приготовления продуктов, составлении полноценного меню, проверенные рецепты. Также родители получат ответы на вопросы: как справиться с плохим аппетитом ребенка, как кормить ребенка-аллергика, что такое сезонные продукты. Все рецепты приготовления блюд подобраны с учетом особенностей детского питания.

Компактная кулинарная книжка для родителей, которую всегда можно носить с собой. Сделать быстрый завтрак, приготовить еду, чтобы дать ребенку с собой в школу и чтобы после нее он мог сам разогреть приготовленное, и, наконец, пригласить друзей на вечеринку и попробовать вкусные блюда, — это то, что нужно родителям, чтобы чувствовать себя спокойным за ребенка, пока они на работе. Рецепты таких блюд и даны в этой книге. Книга закрывается ремешком с магнитным замочком.

К сожалению, многим родителям знакома такая ситуация: ребенок отказывается есть любую еду, хотя бы отдаленно напоминающую полезную для здоровья, и просит гамбургеров, чипсов, шоколадных батончиков и прочих вредных блюд и закусок. А ведь хочется, чтобы дети питались правильно, не вредили своему организму, нормально росли и развивались. Выход есть! В этой книге мы расскажем вам о том, как замаскировать полезные блюда таким образом, чтобы они понравились детям. Вы найдете здесь много оригинальных секретов и хитростей, а также рецепты, включающие диетические продукты — даже те, от которых малыш раньше отказывался наотрез.

«В книге Б. Брэдшоу и Л. Брэмли «Детское питание» вы найдете много важной и полезной информации о грудном и искусственном вскармливании, гипоаллергенных продуктах, карты физического развития вашего ребенка, советы по приготовлению детской пищи и более 150 кулинарных рецептов простых, но вкусных блюд. Помимо этого, в книге содержатся рекомендации и советы, которые помогут вам решить проблемы в организации питания, разработать стратегию здорового питания и превратить еду в удовольствие не только для вашего малыша, но и для вас.»

Вам не безразлично здоровье ваших детей и вы хотите, чтобы они правильно питались? Тогда эта книга для вас! Здесь нет общих фраз и сложных терминов, вы найдете конкретную информацию о том, как заставить юных любителей чипсов есть овощи и фрукты, как научиться читать этикетки на продуктах или планировать диету малыша-вегетарианца. Полезная еда на скорую руку, здоровое меню для школьников, борьба с избыточным весом ребенка — все это и многое другое покажется не таким сложным, как вы думали раньше!

Ежедневно у родителей маленького ребенка возникают разнообразные вопросы о его кормлении. Ответы на наиболее распространенные из них можно найти в этой книге. Воспользовавшись полученными знаниями, читатель сможет избежать многих проблем, возникающих при кормлении малыша. Для широкого круга читателей.

Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье. Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для вашего малыша. Каждый родитель сможет оценить удобство приготовления блюд и обеспечит полезное питание ребенку, а так же сможет привить правильные привычки в еде.

В отношении еды дети — большие привереды, порой заставить их что-то съесть практически нереально. О том, как превратить будничный обед в игру, совместить вкусные и полезные блюда с интересным оформлением и подачей, которая наверняка понравится вашему ребенку, рассказывает эта книга. В уникальной коллекции рецептов знаменитые шеф-повара Москвы шаг за шагом демонстрируют, какие сюрпризы они готовят для юных гурманов. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.

Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок был счастлив и здоров. Здоровье малыша не в последнюю очередь обусловлено правильным питанием с самого рождения. Поэтому, начиная совместный проект, мы, журнал «СЧАСТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ» и издательство CLEVER, первую книгу совместной серии «Главные книги счастливых родителей» посвятили именно тому, как и чем кормить ребенка в самом ответственном возрасте – от рождения до двух лет. Благодаря этой книге вы узнаете: • Как наладить грудное вскармливание • Как понять, что малыша нужно докармливать • Как выбрать подходящую искусственную смесь • Как вводить в рацион малыша новые продукты • Как решать проблемы с пищеварением ребенка • А также: вкусные и полезные рецепты для Вашего любимого малыша.