infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО И ТОРГОВЛЯ » ТОВАРОВЕДЕНИЕ, ЭКСПЕРТИЗА И СЕРТИФИКАЦИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
« ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО И ТОРГОВЛЯ »

ТОВАРОВЕДЕНИЕ, ЭКСПЕРТИЗА И СЕРТИФИКАЦИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов: Учебное пособие
Название: Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов: Учебное пособие
Автор: 
Издательство:  Альфа-М
Год издания:  2017
Страниц:  236
Формат: PDF
Размер: 8.26 mb
Жанр: Предпринимательство и торговля
Описание
«Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения. Особое внимание уделяется вопросам проведения идентификации и сертификации данной группы товаров. Все представленные данные соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию Для студентов колледжей и училищ, обучающихся по специальностям «Товароведение (по группам однородных товаров)» и «Организация обслуживания в общественном питании».»


Ключевые теги: молоко, товароведение, товар, продукция, группа, требование, продукт, сертификация, экспертиза, представление, соответствие, идентификация, внимание, вопрос, проведение, регламент, организация, обслуживание, питание, специальность, студент, колледж, училище, коник
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Как скачивать файлы  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.