infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперёд »

« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
50 РЕЦЕПТОВ: РЫБА. ПРОДУКТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ЗАКУСКИ. ПЕРВОЕ. ВТОРОЕ. ВЫПЕЧКА
50 рецептов: Рыба. Продукты и приготовление. Закуски. Первое. Второе. Выпечка
Название: 50 РЕЦЕПТОВ: РЫБА. ПРОДУКТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ЗАКУСКИ. ПЕРВОЕ. ВТОРОЕ. ВЫПЕЧКА
Издательство: Эксмо
Год:  2020
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Последнее время рыбы стало меньше. Везде. А есть ее необходимо. И из того, что все же можно купить в наших магазинах, вы по нашей книге приготовите вкусные блюда. На закуску, на первое и второе, и что-нибудь рыбное в тесте.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
МОРЕПРОДУКТЫ: ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Морепродукты: Оригинальные рецепты от профессионалов
Название: МОРЕПРОДУКТЫ: ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год:  2015
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню морепродукты, так как они — прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны. Рецепты лучших блюд мировой кухни из морепродуктов представлены в этой книге, составленной ведущими московскими шеф-поварами.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
МУЖСКАЯ ЕДА
Мужская еда
Название: МУЖСКАЯ ЕДА
Издательство: Амфора
Год:  2015
Страниц:  238
Формат: PDF
Размер: 8.33 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Блюда из мяса и рыбы — знатное угощение. Без них не обходится никакая веселая компания и праздник, особенно мужские застолья. Приготовить вкусно и придумчиво — настоящее искусство. Но им можно овладеть, если узнать как нюансы влияют на результат. И тогда общение станет еще радушнее, а дружеские встречи теплее. Ну а в перерывах между приготовлением можно порадовать себя хорошими и умелыми рассказами об охоте и животных. Их создали писатели, понимавшие толк в удовольствиях охотника и рыбака, — Иван Тургенев, Александр Куприн, Виталий Бианки.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
50 БЛЮД С МЯСНЫМ И РЫБНЫМ ФАРШЕМ: КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ПИРОЖКИ, РУЛЕТЫ, ГОЛУБЦЫ, ЗАПЕКАНКИ + ГАРНИРЫ И СОУСЫ К НИМ
50 блюд с мясным и рыбным фаршем: Котлеты, тефтели, пирожки, рулеты, голубцы, запеканки + гарниры и соусы к ним
Название: 50 БЛЮД С МЯСНЫМ И РЫБНЫМ ФАРШЕМ: КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ПИРОЖКИ, РУЛЕТЫ, ГОЛУБЦЫ, ЗАПЕКАНКИ + ГАРНИРЫ И СОУСЫ К НИМ
Автор: 
Издательство: Клуб семейного досуга
Год:  2015
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Сочные котлетки, аппетитные запеканки, сытные мясные рулеты, пироги и горячие бутерброды... Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из фарша. Руководствуясь этими рецептами, вы с легкостью приготовите как простую закуску, так и праздничное угощение, которое украсит ваш стол. Ароматные соусы и приправы добавят новый вкус даже давно известным кушаньям. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления и яркими иллюстрациями. Блюда из фарша — это быстро, просто, а главное, потрясающе вкусно!
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
100 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ МЯСА И РЫБЫ
100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы
Название: 100 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ МЯСА И РЫБЫ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Блюда из мяса, птицы и рыбы — основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке. Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге. Наша книга позволит вам не терять времени в поисках нужного рецепта — все уже перед вами! Подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам без труда справиться с поставленной задачей. А яркие иллюстрации создадут подходящее настроение. Приятного аппетита!
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
100 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД НА ГРИЛЕ И БАРБЕКЮ
100 лучших рецептов блюд на гриле и барбекю
Название: 100 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД НА ГРИЛЕ И БАРБЕКЮ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Актуальные темы самой продающейся кулинарной серии. 100 проверенных рецептов от шефов. Прекрасное соотношение цены и качества.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ
Блюда из морепродуктов и рыбы
Название: БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2015
Страниц:  87
Формат: PDF
Размер: 3.05 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Эта книга — настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. В ней вы сможете найти простые рецепты интересных, ярких, а главное полезных блюд. Красочные иллюстрации и пошаговые рецепты помогут создать настоящий кулинарный шедевр. Порадуйте родных и близких вкусной и здоровой едой!
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
РЫБА
Рыба
Название: РЫБА
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год:  2015
Страниц:  256
Формат: PDF
Размер: 8.96 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Как чистить сибаса? Как снимать филе с форели? Какая пряная зелень больше всего подходит для того, чтобы пропитать рыбное карпаччо и тартар из тунца или семги? Благодаря школе кулинарного мастерства, обучающей приемам чистки, разделки и приготовления рыбы, моллюсков и ракообразных, даже начинающие легко смогут приготовить вкусные и аппетитные блюда. Мы приглашаем вас на мастер-класс по рыбе и морепродуктам с известным итальянским шеф-поваром Линией Каньони.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
ГРИЛЬ: МУЖСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Гриль: Мужские рецепты
Название: ГРИЛЬ: МУЖСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  128
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 4.48 mb
Жанр: Рыбная кулинария
«Мужчина, стоя лицом к пылающему в мангале огню и уверенно вращая сильными руками железные вертела с кусками сочного мяса, забывает, что в «другой» жизни он носит костюм и галстук, проводит дни за компьютером и в автомобильных пробках. Его взгляд устремлен на вспыхивающие угли, его обоняние ловит аромат «вкусного» дыма, чуткий слух улавливает тонкие нюансы характерного шипения, а все мысли сосредоточены на том, чтобы не пропустить тот момент, когда продукт превратится в еду. Один на один с самыми мужскими стихиями — железом, огнем и мясом. В книге Влада Пискунова собраны лучшие рецепты приготовления мяса на гриле (ленивый шашлык, баранья корейка, невероятные свиные отбивные), да и не только мяса — овощей, рыбы, домашнего соуса барбекю, потрясающего гриль-салата, который прост в приготовлении и невероятно вкусен (вариант, если не хочешь прибавить в весе после вылазок на природу).»
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МЯСА
Любимые блюда из рыбы и мяса
Название: ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МЯСА
Автор: 
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год:  2015
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Мясо и рыба — неизменные — спутники всех праздничных застолий, обычных семейных обедов и летних пикников. Мясо и рыба прекрасно сочетаются как с приготовленными гарнирами, так и со свежими овощами. Мы предлагаем усовершенствовать ваши кулинарные возможности и побаловать себя новыми блюдами из этих полезных и вкусных продуктов. Подавайте мясо и рыбу с овощами, фруктами, крупами, бобовыми, макаронами, творогом, грибами. Готовьте по нашим рецептам: холодные и теплые салаты и закуски, разнообразные первые блюда (супы, щи, борщи, уху) и вкусные вторые блюда (жареные, запеченные, тушеные). Будьте сытыми и довольными!
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
КАЗАН, МАНГАЛ, БАРБЕКЮ: ЛУЧШИЕ БЛЮДА НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ
Казан, мангал, барбекю: Лучшие блюда на свежем воздухе
Название: КАЗАН, МАНГАЛ, БАРБЕКЮ: ЛУЧШИЕ БЛЮДА НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2015
Страниц:  79
Формат: PDF
Размер: 2.77 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Казан, мангал и барбекю — приспособления, без которых невозможно приготовить настоящий шашлык, плов или уху. Поэтому, прежде чем выехать с друзьями на природу или дачу, стоит узнать из данной книги о правильном приготовлении блюд на свежем воздухе. Она станет для вас отличным помощником при выборе того или иного устройства и техник приготовления пищи на открытом огне, а также научит готовить на костре того, кто готовить совсем не умеет. В данном издании собраны самые лучшие рецепты шашлыков, супов и других блюд, которые можно приготовить из мяса, птицы, рыбы или овощей. Таким образом вы сможете удивить своих друзей новыми вкусами и устроить незабываемый пикник.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (ЗАКУСКИ, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, СОУСЫ)
Рыба и морепродукты (закуски, основные блюда, соусы)
Название: РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ (ЗАКУСКИ, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, СОУСЫ)
Автор: 
Издательство: Иностранка / КоЛибри
Год:  2015
Страниц:  144
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Рыбная кулинария
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой. Рыба, креветки, моллюски и другие дары моря – удивительные, деликатные, очень полезные продукты. Многие боятся их готовить, считая, что это под силу только опытным поварам. В нашей книге собраны десятки рецептов, по которым даже начинающий кулинар сумеет приготовить чудесные на вкус, яркие и праздничные блюда. Порадовать близких, услышать похвалы гостей – для этого вам понадобится совсем немного времени и сил.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
ВКУСНОСТИ ИЗ РЫБКИ
Вкусности из рыбки
Название: ВКУСНОСТИ ИЗ РЫБКИ
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год:  2015
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Блюда из рыбы готовить быстро и просто, они всегда получаются вкусными, а также обогащают организм ценными веществами и продлевают молодость. Включите в свое меню хотя бы несколько рецептов из этой книги, и очень скоро заметите положительный результат! Предлагаем попробовать салаты и закуски из консервированной, соленой и свежей рыбки, уху и супчики, рыбку запеченную, тушеную, жареную и фаршированную с овощами и грибами, под нежными соусами, с оригинальными подливками и гарнирами. Для любителей выпечки — рецепты пирогов, пончиков и кексиков с рыбой.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
100 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
100 лучших блюд из рыбы
Название: 100 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2014
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна. В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы — от соленой кильки до осетра. Так что и капризные в еде люди, и совершенно неприхотливые найдут, чем разнообразить свое меню.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
СЕЛЕДКА: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Селедка: Лучшие рецепты
Название: СЕЛЕДКА: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Издательство: Владис
Год:  2014
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Из селедки и других сельдевых рыб можно приготовить замечательные первые и вторые блюда, аппетитные закуски, вкусные салаты и маринады. Познакомьтесь с кулинарными рецептами в этой книге и порадуйте своих родных и близких. Приятного аппетита!
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Лучшие рецепты из крабовых палочек
Название: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Издательство: Эксмо
Год:  2014
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Крабовые палочки имеют характерный запах морепродуктов и слегка соленый вкус, они прекрасно сочетаются со многими овощами и крупами, а также с грибами, некоторыми фруктами, мясом птицы и, конечно, с рыбой, что предоставляет кулинарам широкое поле для экспериментов. Область применения крабовых палочек очень широка: с ними делают салаты и разнообразные закуски, из них варят супы, ими дополняют рыбные и овощные блюда, из них даже пекут пироги. Причем большинство таких блюд готовятся легко и быстро, так как крабовые палочки не нуждаются в дополнительной обработке.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
50 РЕЦЕПТОВ: ШАШЛЫКИ. ПЛОВЫ. БАРБЕКЮ
50 рецептов: Шашлыки. Пловы. Барбекю
Название: 50 РЕЦЕПТОВ: ШАШЛЫКИ. ПЛОВЫ. БАРБЕКЮ
Издательство: Эксмо
Год:  2014
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Блюда из рыбы и морепродуктов
Название: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2014
Страниц:  320
Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Рыбная кулинария
«Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них. Все это — в новой книге кулинарной серии «Лакомка».»
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
БЛЮДА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Блюда из красной рыбы
Название: БЛЮДА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Автор: 
Издательство: Рипол Классик
Год:  2014
Страниц:  256
Формат: PDF
Размер: 8.96 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Рыба — обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол.
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »
ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ В ПРАЗДНИКИ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день
Название: ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ В ПРАЗДНИКИ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Издательство: Рипол Классик
Год:  2014
Страниц:  576
Формат: DOC
Размер: 14.40 mb
Жанр: Рыбная кулинария
Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы.

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперёд »