infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
СУШИ И РОЛЛЫ: ГОТОВИМ ДОМА
Суши и роллы: Готовим дома
Название: СУШИ И РОЛЛЫ: ГОТОВИМ ДОМА
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2015
Страниц:  62
Формат: PDF
Размер: 2.17 mb
Жанр: Салаты и закуски
Эта книга — настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому прилагаются пошаговые инструкции и фотографии. Все то, что вы ели раньше в ресторане или суши-баре, вы можете с легкостью приготовить дома. Автор книги — опытный суши-повар Олег Дербенко, мастер и основатель школы Sushi-Lover. Готовьте суши и роллы дома — удивляйте гостей!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ЗАКУСКИ И КАНАПЕ
Закуски и канапе
Название: ЗАКУСКИ И КАНАПЕ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2015
Страниц:  86
Формат: PDF
Размер: 3.01 mb
Жанр: Салаты и закуски
В этой яркой и подробной кулинарной книге вы найдете более сорока идей для закусок к праздничному столу. Все рецепты включают в себя подробное перечисление ингредиентов и пошаговый процесс приготовления. Красочные иллюстрации помогут воссоздать привлекательный и аппетитный вид закусок и канапе. С этой книгой вы сможете удивить и порадовать своих родных и близких настоящими лакомствами!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ТАПАС
Тапас
Название: ТАПАС
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  216
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 7.56 mb
Жанр: Салаты и закуски
Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны. Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим опытом и знаниями, а заодно любимыми рецептами. Адриан Кетглас приглашает не просто приготовить оригинальные и вкусные блюда, но и получить новый гастрономический опыт, посетить удивительные уголки Испании, в которых родились многие из этих рецептов. Вы научитесь придумывать собственные рецепты тапас и получать от этого такое же удовольствие, как и он. Все рецепты в книге с пошаговыми инструкциями в фотографиях и подробным описанием процесса приготовления, что позволит вам не просто научиться вкусно готовить, но и удивлять своих друзей и близких.
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
100 ЛУЧШИХ САЛАТОВ
100 лучших салатов
Название: 100 ЛУЧШИХ САЛАТОВ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Салаты и закуски
Салаты — одно из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. Причина этого весьма проста: салаты можно приготовить практически из любого набора продуктов, смело варьируя компоненты. В этой книге вы найдете множество самых разных рецептов салатов. Пробуйте, фантазируйте, создавайте свой шедевр, и ваши старания наверняка будут оценены по достоинству!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
DELICATESSEN: КУЛЬТОВЫЕ КОКТЕЙЛИ + ЗАКУСКА
Delicatessen: Культовые коктейли + закуска
Название: DELICATESSEN: КУЛЬТОВЫЕ КОКТЕЙЛИ + ЗАКУСКА
Автор: 
Издательство: Евробукс
Год:  2015
Страниц:  84
Формат: PDF
Размер: 2.94 mb
Жанр: Салаты и закуски
Московский Delicatessen, вошедший в список 50 лучших баров планеты, славится теплой, домашней атмосферой и исключительными напитками. В этой книге вы почувствуете шарм Delicatessen и узнаете лучшие рецепты коктейлей, которые уже стали культовыми.
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
БАРБЕКЮ И ПЛАНЧА (ЗАКУСКИ, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, ДЕСЕРТЫ)
Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)
Название: БАРБЕКЮ И ПЛАНЧА (ЗАКУСКИ, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, ДЕСЕРТЫ)
Автор: 
Издательство: Иностранка / КоЛибри
Год:  2015
Страниц:  136
Формат: PDF
Размер: 4.76 mb
Жанр: Салаты и закуски
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
БУРГЕРЫ, А ЕЩЕ ХОТ-ДОГИ И БЕЙГЛЫ
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Название: БУРГЕРЫ, А ЕЩЕ ХОТ-ДОГИ И БЕЙГЛЫ
Автор: 
Издательство: Иностранка / КоЛибри
Год:  2015
Страниц:  140
Формат: PDF
Размер: 4.90 mb
Жанр: Салаты и закуски
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Вкусные салаты и закуски
Название: ВКУСНЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Салаты и закуски
Салаты и закуски — удивительное пространство для многообразия. Не просто винегрет или овощной витаминный, а настоящие сюрпризы ждут вас в этой книге. Вы можете себе представить, что это небольшая книжечка включила в себя более 100 рецептов салатов совершенно на любой вкус? А какие закуски! Они не потребуют от вас много времени, любой ингредиент вы найдете на полках в ближайшем супермаркете, а сочетание вкусов порадуют кого угодно!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ: ЗАКУСКИ, СУПЫ, ГОРЯЧЕЕ
Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее
Название: ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ: ЗАКУСКИ, СУПЫ, ГОРЯЧЕЕ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Салаты и закуски
Куриное мясо считается самым распространенным видом мясной пищи в мире. Огромное множество блюд из курицы и их вариаций, ведь курятина доступна каждому, ее легко приготовить, а питательные особенности не сравнимы ни с одним видом мяса! В этой книге вы найдете более 100 интересных, уникальных рецептов приготовления блюд из курицы на любой случай, на любой кошелек, на любой вкус!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ: ЗАКУСКИ, СУПЫ, ГОРЯЧЕЕ
Вкусные блюда из свинины: закуски, супы, горячее
Название: ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ: ЗАКУСКИ, СУПЫ, ГОРЯЧЕЕ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Салаты и закуски
В России очень любят свинину! Как ее только не готовят! Из арсенала лучших хозяек нашей страны мы отобрали самые вкусные, пикантные, проверенные их семьями блюда, и готовы поделиться с вами рецептами!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И БАРАНИНЫ: ЗАКУСКИ, СУПЫ, ГОРЯЧЕЕ
Вкусные блюда из говядины и баранины: закуски, супы, горячее
Название: ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И БАРАНИНЫ: ЗАКУСКИ, СУПЫ, ГОРЯЧЕЕ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Салаты и закуски
Говядина — один из самых популярных видов мяса. Она питательная и вкусная. Баранина – излюбленное мясо народов Востока. Она в свою очередь легко усваивается организмом и содержит массу питательных элементов. В этой книге собраны уникальные и проверенные рецепты блюд из двух видов этого мяса. Праздничные или на каждый день, для начинающих или для опытных хозяек — здесь вы найдете блюдо на любой вкус!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ХОЛОДНЫЕ И ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ: МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ, ОВОЩНЫЕ, КОРЕЙСКИЕ, ПОСТНЫЕ + 50 САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК
Холодные и теплые салаты: Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок
Название: ХОЛОДНЫЕ И ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ: МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ, ОВОЩНЫЕ, КОРЕЙСКИЕ, ПОСТНЫЕ + 50 САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК
Автор: 
Издательство: Клуб семейного досуга
Год:  2015
Страниц:  192
Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Салаты и закуски
Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут разнообразить ваш стол, а всевозможные салатные заправки придадут блюдам пикантности. Готовьте с удовольствием!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИКУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Заливные блюда к празднику и на каждый день
Название: ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИКУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Автор: 
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год:  2015
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Салаты и закуски
В этой книге вы найдете только самые лучшие рецепты застывших деликатесов на любой случай жизни: из языка, кролика или морепродуктов – к празднику; из свинины, индейки или рыбы – для семейного обеда; из кусочков бисквита с фруктами и взбитыми сливками – к детской вечеринке; из ягод и сока – для ужина или завтрака. Все блюда просты в приготовлении, вкусны и красивы!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
САЛАТЫ: САМОУЧИТЕЛЬ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ЖЕНЩИН
Салаты: самоучитель для настоящих женщин
Название: САЛАТЫ: САМОУЧИТЕЛЬ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ЖЕНЩИН
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  112
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.92 mb
Жанр: Салаты и закуски
В русской кухне приготовление салатов – творческий процесс. Можно смело экспериментировать и принимать нестандартные решения. Сочетать продукты противоположных вкусов и текстур. Подбирать овощи не только по вкусу, но и по цвету. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Можно подобрать быстрый и простой рецепт для семейной трапезы или более сложный для праздничного стола. Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые могут разнообразить рецептуры салатов. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазию! При приготовлении салатов не бывает стандартных рецептур – чего-то положили побольше, чего-то поменьше, добавили тертое яблочко – и вот уже салат заиграл новыми вкусами. И внезапно оказалось, что вы создали свой собственный рецепт!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Большая энциклопедия: Салаты и закуски
Название: БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  320
Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Салаты и закуски
«Уникальная энциклопедия, собравшая в себя только лучшие рецепты салатов серии «Готовят все!». Помимо встречающихся в серии рецептов, мы добавили новые, усовершенствованные, интересные рецепты. С ними вы сможете приготовить такие салаты, что оценит каждый из ваших друзей и членов семьи! Вы порадуетесь и насладитесь невероятным выразительным вкусом!»
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
САЛАТЫ К ПРАЗДНИКУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: РЕЦЕПТЫ НА БИС №1/2015
Салаты к празднику и на каждый день: Рецепты на бис №1/2015
Название: САЛАТЫ К ПРАЗДНИКУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: РЕЦЕПТЫ НА БИС №1/2015
Автор: 
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год:  2015
Страниц:  192
Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Салаты и закуски
Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без салата. Салат — то блюдо, где может проявиться кулинарный талант каждой хозяйки. Его можно приготовить из любых продуктов — от самых простых до деликатесных. Салат можно сделать за пару минут для самой большой семьи, а можно создать потрясающий шедевр к юбилею. Это сытное блюдо для мужчин, легкое — для женщин, изысканное — для гурманов, оригинальное и красивое — для детей. Все эти варианты салатов есть в нашем сборнике. Причем все они — авторские. Но главное их достоинство — многочисленные хвалебные отзывы читателей, которые готовили эти салаты и пришли к единому мнению: рецепт — на бис! Готовьте с радостью и выдумкой!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САЛАТОВ
Энциклопедия салатов
Название: ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САЛАТОВ
Автор: 
Издательство: Газетный мир «Слог»
Год:  2015
Страниц:  80
Формат: PDF
Размер: 2.80 mb
Жанр: Салаты и закуски
Большинство историков от кулинарии сходятся во мнении, что первый салат появился в Древнем Риме. Это было довольно простое блюдо из петрушки, эндивия и лука, приправленных медом, уксусом, солью и перцем, но тем не менее оно внесло разнообразие в довольно скудную и скучную кухню. Потребовалось немало времени, чтобы салаты вошли в моду и прочно обосновались на столах. Как обычно, постарались французские повара, которые стали добавлять к скромному римскому набору различные овощи и корнеплоды, уделяя особое внимание заправкам — придавая им более пикантный вкус с помощью пряных трав и сухого вина... В этой книге вы найдете отличную коллекцию салатиков на любой случай: простенькие, на каждый день, буквально из 3-4 ингредиентов и многокомпонентные, изысканные, для большого семейного застолья; хорошо охлажденные и теплые, мясные и рыбные, овощные и фруктовые, с крупой и с макаронами... Выбирайте на свой вкус, но не забывайте, что главный компонент любого блюда — любовь, с которой вы его готовите!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЗАКУСКИ
Консервированные закуски
Название: КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЗАКУСКИ
Издательство: Рипол Классик
Год:  2015
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Салаты и закуски
Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой книге мы собрали рецепты самых вкусных и необычных закусок, которые не требуют специальных условий хранения! Вкусно, изысканно и совсем не дорого!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ САЛАТЫ
Консервированные салаты
Название: КОНСЕРВИРОВАННЫЕ САЛАТЫ
Издательство: Рипол Классик
Год:  2015
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Салаты и закуски
Разнообразить перечень домашних заготовок вам поможет эта книга. В ней мы собрали рецепты самых вкусных консервированных салатов, которые вы без труда сможете приготовить из тех овощей, что растут на любой даче. Быстро, вкусно и недорого порадуйте гостей изысканным вкусом традиционных продуктов, но приготовленных по новым рецептам!
« САЛАТЫ И ЗАКУСКИ »
ГОТОВИМ САЛАТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Готовим салаты каждый день
Название: ГОТОВИМ САЛАТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Издательство: Эксмо
Год:  2015
Страниц:  112
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.92 mb
Жанр: Салаты и закуски
Надо ли говорить о том, что салаты – неотъемлемая часть нашего как будничного, так и праздничного стола? Уверены, что нет! В нашей книге вы найдете 48 рецептов салатов на каждый день. С мясом, птицей, грибами, рыбой и морепродуктами и чисто овощные – на любой вкус. Пошаговые инструкции помогут вам с легкостью освоить рецепт любой сложности, а кулинарные советы, приведенные на страницах книги, подадут новые идеи и расширят ваши возможности. Также стоит отметить, что компактный формат книги позволит вам всегда держать ее под рукой. С вкусным салатом день станет ярче!