infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

« Назад 1 2 3 4 5 ... 64 Вперёд »

« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
365 РЕЦЕПТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
365 рецептов на каждый день
Название: 365 РЕЦЕПТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  416
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
В новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты экономичных блюд, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов — для праздничного стола и на каждый день!
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ДОМАШНИЙ СТОЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ: 100 СБАЛАНСИРОВАННЫХ МЕНЮ. 1300 ВКУСНЫХ БЛЮД
Домашний стол каждый день: 100 сбалансированных меню. 1300 вкусных блюд
Название: ДОМАШНИЙ СТОЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ: 100 СБАЛАНСИРОВАННЫХ МЕНЮ. 1300 ВКУСНЫХ БЛЮД
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  512
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Небольшая теоретическая часть о рациональном питании, которое можно воплотить на 100% лишь у себя дома: — 60 меню — по 5 завтраков, обедов и ужинов на каждый месяц года; — 10 меню для быстрого приготовления; — 10 меню для больших праздников; — 10 меню для особых случаев; — 10 меню для детского питания (от 1,5 до 7 лет), включающих завтрак, обед, полдник и ужин; — 15 меню обедов для диетического питания включающих, утро, день, вечер и на ночь. Дано все, что нужно для питания в любой день года.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
КУЛИНАРНАЯ ШПАРГАЛКА
Кулинарная шпаргалка
Название: КУЛИНАРНАЯ ШПАРГАЛКА
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2018
Страниц:  90
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.15 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
В этой книге собраны те самые кулинарные секреты, которые многие хозяйки собирают годами. Как правильно приготовить стейк, сколько времени необходимо для запекания вкусного пирога, как взвешивать без весов, сколько времени можно хранить свежую птицу? Какие существуют специи и в каких блюдах их использовать? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в «Кулинарной шпаргалке».
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ОДЕССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ ОТ ПРИВОЗА ДО ДЕРИБАСОВСКОЙ
Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской
Название: ОДЕССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ ОТ ПРИВОЗА ДО ДЕРИБАСОВСКОЙ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  320
Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
«Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либкин, коренной одессит, щедро делится с вами семейными рецептами домашних блюд в своей новой книге «Одесское застолье». Если вы любите, как пишет сам автор, «мягко говоря, «хорошо покушать», то эта книга точно для вас! Здесь найдется все и на любой вкус: и чем гостей попотчевать, и чем себя побаловать! От неизменных классических рецептов до неподражаемых вариаций на их тему: пончиков с тыквой, вареников с камбалой и петрушкой, перца, маринованного медом. Не стесняйтесь, пробуйте все и будьте уверены, вы останетесь сытыми и довольными.»
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
САМ СЕБЕ ШЕФ-ПОВАР: КАК НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ БЕЗ РЕЦЕПТОВ
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Название: САМ СЕБЕ ШЕФ-ПОВАР: КАК НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ БЕЗ РЕЦЕПТОВ
Автор: 
Издательство: Альпина Паблишер
Год:  2018
Страниц:  240
Формат: PDF
Размер: 8.40 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ЭЛЕКТРОГРИЛЬ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Электрогриль: Лучшие рецепты
Название: ЭЛЕКТРОГРИЛЬ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2018
Страниц:  79
Формат: PDF
Размер: 2.77 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Электрогриль — удобный бытовой прибор, который позволяет в любое время года приготовить шашлыки даже у себя дома. Кроме того, на электрогриле можно приготовить большое количество других блюд, причем у мяса или рыбы получается более нежный вкус, чем при готовке на сковороде. Данная книга научит вас правильно пользоваться этим устройством, а также создавать и приятно удивлять себя и своих близких вкусными и, что немаловажно, полезными жареными блюдами.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
1500 БЛЮД ЗА 15 МИНУТ
1500 блюд за 15 минут
Название: 1500 БЛЮД ЗА 15 МИНУТ
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  512
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Быстрые рецепты и способы их подготовки и приготовления: — 350 блюд из мяса и птицы. — 300 блюд из рыбы. — 250 блюд из овощей. — 200 блюд из молочных продуктов. — 200 блюд из хлеба и круп. — 100 десертов. — 100 напитков.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
100 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО МЕНЮ
100 лучших рецептов для новогоднего меню
Название: 100 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО МЕНЮ
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  48
Формат: PDF
Размер: 1.68 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Новая книга уникальной и успешной серии. Под одной обложкой вы найдете 100 лучших, с любовью подобранных, рецептов для новогоднего праздника. Почерпнете массу идей и удивите своих близких тщательно продуманным, волшебным и очень аппетитным меню.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ЗИМНЯЯ КУЛИНАРИЯ
Зимняя кулинария
Название: ЗИМНЯЯ КУЛИНАРИЯ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2018
Страниц:  79
Формат: PDF
Размер: 2.77 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Зима — отличное время приготовить что-то необычное и удивить близких своим кулинарным мастерством. В это время сытные блюда становятся все актуальнее, а значит, рецепты, представленные в данной книге, помогут хозяйке сотворить что-нибудь особенное, вкусное и горячее для всей семьи. Новый год и Рождество Христово — главные праздники зимы, когда мы приглашаем к себе домой родных и друзей и готовим праздничные кушанья. Сырный салат в апельсине, утка с яблоками, блинные мешочки с бананами — все это, а также многое другое, вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами из данной книги. Подробное описание приготовления блюд, а также советы кулинара помогут вам освоить даже самые сложные блюда.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
СКОВОРОДА ВОК: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Сковорода вок: Лучшие рецепты
Название: СКОВОРОДА ВОК: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2018
Страниц:  79
Формат: PDF
Размер: 2.77 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
В последние время сковорода вок получила широкое распространение во всем мире. С ее помощью можно приготовить не только традиционные китайские блюда, но и массу других быстрых и легких оригинальных кушаний с овощами, мясом, курицей, рыбой, морепродуктами и т.д. Из данной книги вы узнаете все секреты приготовления еды в сковороде вок, а также получите полезные советы, которые помогут упростить кулинарный процесс и сделать блюда более вкусными и сочными.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
НА КУХНЕ У КЭТИ: РЕЦЕПТЫ И ВСЯКИЕ ХИТРОСТИ
На кухне у Кэти: Рецепты и всякие хитрости
Название: НА КУХНЕ У КЭТИ: РЕЦЕПТЫ И ВСЯКИЕ ХИТРОСТИ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  304
Формат: DOC
Размер: 7.60 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв который вы больше никогда не будете воспринимать еду так, как раньше. Фотографии Кэти – это настоящее искусство. Можно бесконечно долго любоваться изящными композициями, которые выглядят невероятно естественно, но в то же время полны изысканности и грациозности. В книге, помимо прекрасных фотографий и дизайна, вы найдете рецепты блюд на все случаи жизни – от простых домашних завтраков до оригинальных ужинов для гостей. Книга станет прекрасным подарком для гурманов, фуд-фотографов, блогеров и просто любителей прекрасного.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ
Подарок молодым хозяйкам
Название: ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  816
Формат: PDF
Размер: 28.56 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
«Вот что писала Е. Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня — это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам. Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством». Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, притом что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.»
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ЗАКУСОНЧИК ПОД САМОГОНЧИК
Закусончик под самогончик
Название: ЗАКУСОНЧИК ПОД САМОГОНЧИК
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2018
Страниц:  156
Формат: PDF
Размер: 5.46 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Правильная закуска для крепких напитков — гарантия удовольствия и хорошего самочувствия в дальнейшем (конечно, при соблюдении меры). Так как самогон — натуральный продукт, самая лучшая закуска для него домашнего приготовления — простая и сытная. Это соленья: огурчики, помидорчики и квашеная капуста и пр., мясные закуски: сало, студень и так далее, рыбные закуски, картофель отварной. Хорошо пойдет самогончик и под горячий борщ. Разные салатики и бутербродики тоже не будут лишними. Принято считать, что закуски необходимы при употреблении крепких напитков.. Но ведь не все и не всегда пьют крепкие напитки. Так и к десертным напиткам хорошо предложить десерты.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
КГБ, ИЛИ КАК ГОТОВИЛИ БАБУШКИ
КГБ, или как готовили бабушки
Название: КГБ, ИЛИ КАК ГОТОВИЛИ БАБУШКИ
Автор: 
Издательство: Центрполиграф
Год:  2018
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение. Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
БЛЮДА ИЗ ДУХОВКИ: ВКУСНО И ПРОСТО
Блюда из духовки: вкусно и просто
Название: БЛЮДА ИЗ ДУХОВКИ: ВКУСНО И ПРОСТО
Автор: 
Издательство: Вече
Год:  2018
Страниц:  176
Формат: PDF
Размер: 6.16 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Когда-то наши предки готовили себе еду в русской печи, ее аналогом сейчас является духовой шкаф, или духовка. Пища, запеченная в духовке, более полезна, чем жареная, а само ее приготовление не требует непосредственного участия повара. В книге приведены 77 разнообразных оригинальных рецептов блюд для духовки, в каждом из которых указаны количество порций, калорийность, время приготовления и режимы нагрева прибора. Эти рецепты наряду с интересными практическими советами и пошаговыми иллюстрациями помогут вам не только быстро освоить технологию процесса запекания, но и послужат основой системы вкусного и здорового питания.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
150 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД
150 праздничных блюд
Название: 150 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  160
Формат: PDF
Размер: 5.60 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
150 — хорошая цифра, не много, но и не мало. Выбор большой. Все, что нужно для праздничного стола: закуски холодные и горячие, салаты легкие из свежих овощей и сытные с мясом или рыбой; мясные жаркое, рыбные деликатесы; пироги, тортики; фруктовые десерты и напитки. Меню получится отменное. И украсить блюда можно оригинально, о чем также можно найти в нашей книге.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ПРИГОТОВЬ! КОГДА ХОЧЕТСЯ ПРАЗДНИКА
Приготовь! Когда хочется праздника
Название: ПРИГОТОВЬ! КОГДА ХОЧЕТСЯ ПРАЗДНИКА
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Даже если ты не готовишь в будние дни, уж на праздник тебе точно захочется побаловать своих любимых людей, ну или даже, в конце концов, саму себя! Здесь ты найдешь рецепты вкусных закусок и аппетитных главных блюд, а еще здесь есть совсем несложные рецепты приготовления выпечки и освежающих коктейлей! Все для удачного проведения дня рождения или любого другого праздника. Готовить ты можешь, пользуясь своими секретиками, которые мы предлагаем тебе записать в книге. Там для этого специальное место есть.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
САМ СЕБЕ ШЕФ-ПОВАР: КАК НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ БЕЗ РЕЦЕПТОВ
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Название: САМ СЕБЕ ШЕФ-ПОВАР: КАК НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ БЕЗ РЕЦЕПТОВ
Автор: 
Издательство: Альпина Паблишер
Год:  2018
Страниц:  240
Формат: PDF
Размер: 8.40 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА!
Просто вкусная еда!
Название: ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА!
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  112
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.92 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Первая кулинарная книга известного и популярного актера, музыканта и телеведущего Оскара Кучеры посвящена его самым любимым блюдам – от закусок и салатов до супов, блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, выпечки и десертов. Путешествуя по странам и континентам, Оскар пробует множество всего нового и необычного, а затем с удовольствием экспериментирует на кухне, создавая авторские версии разных национальных блюд. Его девиз в кулинарии – «готовить просто», и он делится с читателями самыми доступными и понятными рецептами и советами. Написанная в живой и эмоциональной манере книга не оставит равнодушными ни поклонников самого артиста, ни тех, кто ценит несложную, но вкусную и изысканную домашнюю кухню.
« СБОРНИКИ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ »
УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ ЗАВТРАКИ
Учимся готовить завтраки
Название: УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ ЗАВТРАКИ
Издательство: Эксмо
Год:  2018
Страниц:  144
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и полезным утренним блюдам, которые легко готовить и приятно есть! А для стопроцентного вдохновения мы снабдили рецепты «вкусными» фотографиями и подробно описали каждый шаг!

« Назад 1 2 3 4 5 ... 64 Вперёд »