Новая серия для огородников и садоводов-любителей! Книги удобного формата с цветными иллюстрациями, с простой и доступной информацией. В каждой книге – подробная агротехника выращивания овощных, цветочных, ягодных и плодовых культур от А до Я, рекомендации по выбору сортов, посадке, уходу, защите, сбору и хранению урожая. В этой книге вы найдете: — Как правильно посадить на участке клубнику. — Что нужно учитывать при поливах и подкормке. — Какой уход и способы размножения требуется вашей клубнике. — Какие приемы помогут увеличить урожай клубничной плантации.

В книге обобщен отечественный и мировой опыт возделывания земляники и клубники, освещены последние научные и практические достижения в данном вопросе, представлены результаты многолетних исследований авторами биологических и селекционных особенностей рода Fragaria (Земляника). Детально рассмотрены систематика, эволюция, история развития и селекции земляники и клубники, происхождение диких видов и культурного вида земляники. Подробно описаны основные болезни, вредители земляники и клубники, современные методы защиты культуры от них, приведены разрешенные к использованию в нашей стране пестициды. Рассмотрены агротехника возделывания в различных регионах России и лучшие современные отечественные и зарубежные сорта. Книга представляет интерес для широкого круга читателей.

Книга, которую вы держите в руках, написана двумя уважаемыми садоводами: известным селекционером Г. Александровой – автором сортов садовой земляники, вошедших в список лучших для Северо-Запада, и дачницей с более чем полувековым стажем Г. Кизимой – популярным автором книг по саду и огороду. Читатель найдет описания самых перспективных современных сортов крупноплодной садовой, а также ремонтантной безусой земляники, советы по их размножению и уходу. В книге дан календарь работ с этой культурой на даче и рецепты заготовок на зиму.

Выращивание клубники – занятие не очень простое. Эта культура требовательна к уходу, есть множество тонкостей, которые нужно знать для получения высокого урожая. Но изумительные сочные ароматные ягоды вознаградят все усилия. Из нашей книги вы узнаете основные секреты успеха, которые помогут получить прекрасный урожай даже начинающим садоводам.

Ежевика, крыжовник, красная и черная смородина, малина и облепиха – любимые всеми ягодные кустарники в нашей стране. Книга познакомит вас с правилами посадки этих культур, а также уходом за ними (подкормкой, поливом, обрезкой и др.). Желаем хорошего урожая в вашем саду!

Первая ягода, которая созревает в нашем саду, — это жимолость. И рекордсменка она не только по быстрому созреванию, но и по количеству витаминов. Кисло-сладкая синеглазая красавица до чего же хороша — хоть из горсти съесть, хоть сахаром засыпать, хоть на зиму припасти. Как и любая другая ягода, она годится и в варенье, и в повидло, и в домашнюю пастилу, и в другие заготовки. А потом только успевай поворачиваться: все подряд, все друг за другом и все вместе: клубника, малина, вишня! Все срочно просится в банки, чтоб была послаще зимняя жизнь. А тут еще и лесные ягоды на подходе, главная среди которых, конечно, черника: такая вкусная, такая полезная. Не отстает от нее и родная сестричка — голубика, такая же ароматная и сладкая. Сварить ягоды в сахарном сиропе нет особого труда. Но если постараться, можно создать настоящий вкусный шедевр — сияющее алое желе из малины, разноцветный конфитюр из ягодного ассорти, душистую наливку из вишни, любимые детьми цукаты из клубники. Надо только знать правильные пропорции продуктов и ароматные добавки, среди которых и цитрусовые, и орехи, и ваниль, и мед, и имбирь – да мало ли что еще. Хотите знать больше – прочитайте эту книгу. И готовьте с настроением!

В книге содержатся сведения о съедобных и несъедобных грибах и ягодах русского леса, и изображения лесных обитателей: зверей и птиц — и лесных трав, а также кулинарные рецепты блюд из дичи и грибов.

«Азбука садоводства» — новая серия для огородников и садоводов-любителей! В каждой книге – подробная агротехника выращивания овощных, цветочных, ягодных и плодовых культур от А до Я, рекомендации по выбору сортов и гибридов, посадке, уходу, защите, сбору и хранению урожая. А также практические советы специалистов по реальным проблемам, которые возникают у любого дачника в процессе выращивания урожая на своем участке. Огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, свекла, картофель — самые любимые овощные культуры на дачном участке. Для того чтобы каждый год выращивать отменный урожай на своих грядках, важно соблюдать правила посадки и ухода, а также знать приемы получения богатого урожая. В этой книге вы найдете: — Как правильно выбрать сорта и подготовить посадочный материал? — Как получить крепкую рассаду и в срок высадить ее на грядки? — Как рационально провести поливы, рыхление и подкормку? — Какие приемы помогут увеличить урожай вашего огорода?»

Яблоки, груши, слива, вишня, абрикосы, красная и черная смородина, малина и крыжовник — самые любимые плодово-ягодные культуры на дачном участке. Для того чтобы они ежегодно хорошо плодоносили, важно соблюдать правила посадки и ухода, а также знать приемы получения богатого урожая. В этой книге вы найдете: — Как правильно выбрать саженцы и посадить их на участке? — Что нужно учитывать при поливах и подкормке? — Как провести обрезку и прищипку? — Какие приемы помогут увеличить урожай вашего сада?

Садовая земляника благодаря своему великолепному вкусу и аромату считается одной из самых любимых ягод. В этой книге двух популярных авторов подробно рассказано об особенностях ее выращивания, средствах защиты от вредителей, сроках и способах уборки. Приводиться подробное описание современных сортов садовой земляники, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России.

Выращивание клубники – занятие не очень простое. Эта культура требовательна к уходу, есть множество тонкостей, которые нужно знать для получения высокого урожая. Но изумительные сочные ароматные ягоды вознаградят все усилия. Из нашей книги вы узнаете основные секреты успеха, которые помогут получить прекрасный урожай даже начинающим садоводам.

В этой книге вы найдете пошаговую технологию выращивания малины и ежевики — полезных и любимых многими ягод. Вы узнаете об особенностях посадки и размножения этих культур, правильном поливе, обрезке и подкормке. Следуйте рекомендациям и получайте несколько урожаев за один сезон!

В питании человека овощи, фрукты и ягоды играют огромную роль, поскольку в их состав входят углеводы, белки, жиры, минеральные вещества и витамины, которых мало или совсем нет в других продуктах. В этой книге рассказано, как правильно разместить грядки на участке, удобрить почву, подкормить растения и добиться высокой урожайности.

В этой книге пойдет речь о том, как правильно вырастить рассаду, чтобы ваш огород принес максимальную пользу. А во второй части книги мы расскажем, как правильно хранить тот богатый урожай, который вы получите благодаря нашим рекомендациям.

Из всех ягодных культур клубника (ученые называют ее садовой земляникой) — самая скороплодная. Так как же быстро получить большой урожай этой душистой, сладкой, крупной ягоды? Авторы книги — специалисты из Тимирязевской академии — описывают все тонкости ухода за клубникой. Они отвечают на вопросы о том, надо ли обрезать осенью листья, как лучше ее выращивать — на грядах или ровной поверхности, нужно ли укрывать посадки на зиму? Они помогают читателям сориентироваться в огромном море сортов и обдуманно подходить к проблеме их выбора. Авторы рассказывают как при точном соблюдении оптимальной агротехники полностью отказаться от средств химической защиты растений или сократить число обработок до одной за сезон. Книга ответит на ваши вопросы и будет полезной при выращивании клубники и для начинающих, и для опытных садоводов.

Клубнику, или садовую землянику, недаром называют королевой ягод! Наша книга расскажет вам про: — Самые лучшие сорта. — Размножение и посадка. — Способы укрытия. — Секреты раннего урожая. И ответит на самые важные вопросы: — Какие сорта дают обильный урожай? — Как правильно посадить клубнику и размножать ее? — Какие соседи повышают жизнестойкость культуры? — Какой полив требуется для созревания вкусных ягод? — Какие удобрения и когда необходимо вносить? — Как грамотно бороться с болезнями и вредителями?

Ягодные кустарники на приусадебном, садовом, дачном участке есть практически у каждого. По сравнению с плодовыми деревьями, они имеют большие преимущества, так как скороплодны (начинают давать урожай на 2-3-й год после посадки), плодоносят ежегодно, за ними легко ухаживать (обрезать, опрыскивать и т.п.), удобно собирать ягоды. В этом издании вы найдете рекомендации по выращиванию ягодных культур в саду (способы размножения, требования к свету, влаге и теплу; сроки посадки, ухода, подкормок и сбора урожая). Дана пищевая и лечебная ценность ягод. Книга для вас, садоводы! Она пополнит ваши знания и обогатит уже имеющийся опыт.

Здоровая, крепкая рассада – это половина успеха! Эта книга расскажет о том, как гарантированно получить ранний и богатый урожай! Вырастить ее не сложно, если соблюдать простые правила: — проверить семена на всхожесть, — правильно подготовить их к посеву, — применять базовые агротехнические приемы. Вы найдете в книге ответы на самые главные вопросы: — Сколько лет сохраняют всхожесть семена овощей? — Каковы оптимальные сроки посадки различных культур? — Как грамотно провести прогревание, замачивание, обработку семян минеральными веществами? — Чем закаливание отличается от прохолаживания? — Каким культурам необходимы прореживание и пикировка? — Какие способы эффективно помогают получить дружные всходы? — Когда пересаживать рассаду в открытый грунт? Книга будет незаменима для всех огородников без исключения!

Плодовые и ягодные деревья и кустарники очень популярны в средней полосе России. Эта книга познакомит читателя с секретами их агротехники, которые подскажут, что нужно сделать, чтобы каждый год получать богатый урожай всеми любимых фруктов и ягод. Читатель узнает все о: — Лучших сортах — Агротехнике — Эффективной защите — Сохранении урожая Книга раскроет важные для каждогот садовода темы: — Ассортимент лучших сортов — Проверка качества саженцев — Правила посадки, полива и подкормки — Прививка, обрезка и формировка — Размножение черенками и отводками — Борьба с вредителями и болезнями — Подготовка сада к зиме Рекомендации и советы, приведенные в книге, помогут даже начинающему садоводу грамотно разбить плодовый сад, посадить самые вкусные и урожайные сорта, эффективно бороться с вредителями и регулярно получать обильный и экологически чистый урожай.

В книге даны рекомендации ученых и представлен опыт садоводов России. Эти материалы помогут получить гораздо больший урожай с прежней площади. Здесь же вы найдете информацию о способах хранения и консервирования выращенной продукции, рецепты кулинарных блюд и рекомендации при использовании в качестве целебных снадобий.