infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ЯПОНСКАЯ

« Назад 1 2 3 4 Вперёд »

« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ И РОЛЛЫ: ГОТОВИМ ДОМА
Суши и роллы: Готовим дома
Название: СУШИ И РОЛЛЫ: ГОТОВИМ ДОМА
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2015
Страниц:  63
Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Японская
Эта книга — настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому прилагаются пошаговые инструкции и фотографии. Все то, что вы ели раньше в ресторане или суши-баре, вы можете с легкостью приготовить дома. Автор книги — опытный суши-повар Олег Дербенко, мастер и основатель школы Sushi-Lover. Готовьте суши и роллы дома — удивляйте гостей.
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Японская кухня: Все секреты приготовления
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Автор: 
Издательство: Феникс
Год:  2015
Страниц:  62
Формат: PDF
Размер: 2.17 mb
Жанр: Японская
Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания. Как известно, японцы готовят только из свежих продуктов, поэтому каждое блюдо становится частью природного цикла, продолжением мысли о вечной смене времен года. На страницах книги вы найдете самые лучшие рецепты японской кулинарии. Вкусные и полезные салаты из морепродуктов и водорослей, курица под соусом терияки, аппетитные блинчики дораяки и дайфуку — все эти, а также многие другие кушанья вы приготовите без труда, воспользовавшись рецептами, представленными в этой книге.
« ЯПОНСКАЯ »
САМОЙ ЛУЧШЕЙ ЖЕНЩИНЕ НА СВЕТЕ: КУЛИНАРНЫЙ ПОДАРОК ИЗ ТРЕХ КНИГ: СУШИ. РУССКАЯ КУХНЯ. ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ
Самой лучшей женщине на свете: Кулинарный подарок из трех книг: Суши. Русская кухня. Готовим в горшочках
Название: САМОЙ ЛУЧШЕЙ ЖЕНЩИНЕ НА СВЕТЕ: КУЛИНАРНЫЙ ПОДАРОК ИЗ ТРЕХ КНИГ: СУШИ. РУССКАЯ КУХНЯ. ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ
Автор: 
Издательство: АСТ
Год:  2015
Страниц:  384
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 13.44 mb
Жанр: Японская
Подарок из трех книг: • Суши • Русская кухня • Готовим в горшочках Иллюстрированные сувенирные книги.
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СУШИ, РОЛЛОВ, САШИМИ, БЛЮД ИЗ РИСА, РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Японская кухня в домашних условиях: Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СУШИ, РОЛЛОВ, САШИМИ, БЛЮД ИЗ РИСА, РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Автор: 
Издательство: Виват
Год:  2015
Страниц:  256
Формат: PDF
Размер: 8.96 mb
Жанр: Японская
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и имеет желание научиться готовить национальные блюда Страны Восходящего Солнца. Издание содержит большое количество рецептов суши, первых и вторых блюд, закусок, десертов и напитков. Вкусных вам блюд и приятного аппетита!
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Японская кухня
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Автор: 
Издательство: Рипол Классик
Год:  2014
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Японская
В Стране восходящего солнца здоровому питанию уделяется особое внимание, поэтому она занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни. Отдавая предпочтение легкой и полезной пище, японцы крайне редко страдают от избыточного веса и связанных с ним заболеваний.
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: САШИМИ И РОЛЛЫ
Японская кухня: Сашими и роллы
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: САШИМИ И РОЛЛЫ
Издательство: Фолио
Год:  2014
Страниц:  63
Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Японская
Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней стороне переплета).
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: СУШИ
Японская кухня: Суши
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: СУШИ
Издательство: Фолио
Год:  2014
Страниц:  63
Формат: PDF
Размер: 2.21 mb
Жанр: Японская
Книгу можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого магнита (магнит расположен на задней стороне переплета).
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ: ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР
Суши: Подарочный набор
Название: СУШИ: ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР
Издательство: Иностранка / КоЛибри
Год:  2014
Страниц:  94
Формат: PDF
Размер: 3.29 mb
Жанр: Японская
Футомаки, темаки и сашими... Японская еда популярна повсюду, она вкусна, полезна и выглядит изысканно. Думаете, только мастеру-сушисту по силам создавать такие шедевры? Попробуйте, у вас обязательно получится. Благодаря нашим рецептам вы сможете сами приготовить блюда не хуже, чем в роскошных японских ресторанах. Прилагающиеся к книге рецептов бамбуковая циновка и наборы для суши предназначены для приготовления и подачи на стол продуктов питания. Перед первым употреблением необходимо вымыть эти приспособления. Они не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых. В наборе: бамбуковая циновка для приготовления суши, 2 набора для суши: палочки для еды, чашечки для соуса, книга с рецептами.
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ, РОЛЛЫ
Суши, роллы
Название: СУШИ, РОЛЛЫ
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Японская
Суши, роллы, сашими. Эти, когда-то экзотичные блюда, стали для нас уже привычными и любимыми. А любая вечеринка смотрится изысканней с японскими блюдами. Так что отставьте в сторонку классические винегрет и пельмени и возьмитесь за приготовление суши и роллов! Для этого нужно запастись необходимыми инструментами и продуктами, вашим желанием и проверенными рецептами из нашей книги. Наш опытный шеф-повар расскажет Вам как приготовить различные блюда, начиная от простых нигири и заканчивая эксклюзивными авторскими роллами. Полезные советы и рекомендации упростят процесс приготовления и ваши японские блюда станут настоящим шедевром! Евгений Садовский — шеф повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, член национальной гильдии шеф поваров России, преподаватель кулинарной школы, автор многочисленных концептуальных меню ресторанов.
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ И РОЛЛЫ
Суши и роллы
Название: СУШИ И РОЛЛЫ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2013
Страниц:  336
Формат: PDF
Размер: 11.76 mb
Жанр: Японская
Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помешать стать заправским суши-мастером ваша лень. Итак, если последний фактор к вам не относится, смело начинайте готовить. Автор книги Светлана Уколова уверена, что кроме качественных продуктов и подробной пошаговой инструкции вам ничего не нужно. Эта книга создана специально для тех, кто впервые берет в руки бамбуковый коврик.
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ, САШИМИ, РОЛЛЫ
Суши, сашими, роллы
Название: СУШИ, САШИМИ, РОЛЛЫ
Автор: 
Издательство: Астрель
Год:  2013
Страниц:  192
Формат: PDF
Размер: 6.72 mb
Жанр: Японская
Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп — все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома? Данное издание поможет ответить на все вопросы, касающиеся приготовления суши, и убережет вас от самых распространенных ошибок. Вы научитесь готовить суши или роллы в домашних условиях. Все продукты и инструменты для приготовления суши всегда доступны, и их можно купить в крупном супермаркете. Мы начинаем!
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ, РОЛЛЫ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ:
Суши, роллы и кое-что еще:
Название: СУШИ, РОЛЛЫ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ:
Автор: 
Издательство: Астрель
Год:  2013
Страниц:  144
Формат: DjVu
Размер: 1.00 mb
Жанр: Японская
Вы с удовольствием готовите, умеете ценить и понимать тонкую эстетику японской кухни, являетесь сторонником здорового питания и натуральных продуктов, а самое главное — любите суши? Тогда наверняка вам не раз приходила в голову мысль попробовать приготовить эти самые суши своими руками. Сделать это не так сложно, как может показаться на первый взгляд: большинство суши, рецепты которых вошли в нашу книгу, по силам приготовить даже начинающему повару.
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ И РОЛЛЫ: ГОТОВИМ, КАК ПРОФЕССИОНАЛЫ!
Суши и роллы: Готовим, как профессионалы!
Название: СУШИ И РОЛЛЫ: ГОТОВИМ, КАК ПРОФЕССИОНАЛЫ!
Автор: 
Издательство: Рипол Классик
Год:  2013
Страниц:  256
Формат: PDF
Размер: 8.96 mb
Жанр: Японская
«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», — говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте — с помощью нашей книги — чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.»
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ ШАГ ЗА ШАГОМ
Японская кухня шаг за шагом
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ ШАГ ЗА ШАГОМ
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год:  2013
Страниц:  96
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.36 mb
Жанр: Японская
Японская кухня — одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фрукты, а также рыба и морепродукты. Японские повара очень тщательны как в приготовлении, так и в оформлении каждого блюда, чтобы таким образом сделать его вкусным и аппетитным на вид.
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ: МОДНО И ВКУСНО У ВАС ДОМА
Суши: Модно и вкусно у вас дома
Название: СУШИ: МОДНО И ВКУСНО У ВАС ДОМА
Издательство: Эксмо
Год:  2012
Страниц:  64
Формат: PDF
Размер: 2.24 mb
Жанр: Японская
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО И ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья!
« ЯПОНСКАЯ »
ГОТОВИМ СУШИ, РОЛЛЫ, САШИМИ: БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ
Готовим суши, роллы, сашими: Блюда японской кухни
Название: ГОТОВИМ СУШИ, РОЛЛЫ, САШИМИ: БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ
Издательство: Аделант
Год:  2012
Страниц:  320
Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Японская
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие, как сашими, вообще её не проходят и, соответственно, сберегают все полезные вещества в неизменном виде. Японские повара стремятся сохранить натуральный вкус продуктов, поэтому они стараются не смешивать их и применяют немного приправ и пряностей.
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Японская кухня
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Издательство: Эксмо
Год:  2012
Страниц:  320
Формат: PDF
Размер: 11.20 mb
Жанр: Японская
Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам самостоятельно приготовить многие из тех кушаний, которые вы ели в японских ресторанах. Эти блюда кажутся на первый взгляд слишком сложными в приготовлении, но на самом деле это не так.
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ И РОЛЛЫ
Суши и роллы
Название: СУШИ И РОЛЛЫ
Автор: 
Издательство: Астрель
Год:  2012
Страниц:  112
Формат: PDF (текст изображением)
Размер: 3.92 mb
Жанр: Японская
Ценители японской кухни найдут в этой книге новые рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно будет без труда приготовить благодаря подробным пошаговым инструкциям. Красочные иллюстрации подскажут, как оформить кушанья в истинно японском стиле.
« ЯПОНСКАЯ »
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Японская кухня
Название: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2012
Страниц:  160
Формат: PDF
Размер: 5.60 mb
Жанр: Японская
Японская кухня с каждым днем все прочней входит в нашу жизнь. И, кажется, что приготовить блюда страны Восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Вам достаточно разобраться в сложных названиях, а сам процесс приготовления не сложен. Тем более с нашей книгой, где мы вам расскажем об основных ингредиентах и приспособлениях для суши, а также об их правильном приготовлении и подаче. Здесь вы найдете рецепты не только любимых роллов, таких как «Филадельфия» и «Калифорния», но также других японских закусок и десертов. Нужно лишь попробовать и у вас все получится!
« ЯПОНСКАЯ »
СУШИ, РОЛЛЫ И ДРУГИЕ БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ
Суши, роллы и другие блюда японской кухни
Название: СУШИ, РОЛЛЫ И ДРУГИЕ БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ
Автор: 
Издательство: Эксмо
Год:  2012
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Японская
Японская кухня с каждым днем все прочней входит в нашу жизнь. И, кажется, что приготовить блюда страны Восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как правильно приготовить рис для суши и роллов, ролл филадельфия и калифорния, а так же многое другое.

« Назад 1 2 3 4 Вперёд »