infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ФРАНЦУЗСКАЯ » ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
« ФРАНЦУЗСКАЯ »

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Французская кухня
Название: Французская кухня
Автор: 
Издательство:  Айрис-Пресс
Год издания:  2010
Страниц:  64
Жанр: Французская
Описание
Французская кухня — одна из самых популярных в мире. Ее, как и все французское, отличают изысканность и тонкий вкус. Особенностью национальной французской кухни является изобилие овощей: картофель, стручковая фасоль, шпинат, различные сорта капусты, каштаны. Из них готовят закуски, первые и вторые блюда, всевозможные гарниры. Неповторимый вкус возникает за счет использования различных специй: эстрагона, розмарина, кервеля, перца, шафрана, дижонской горчицы. Очень часто в блюда добавляется виноградное вино, что придает им тонкий аромат. А в приготовлении и изобретении новых соусов французам вообще нет равных. Недаром они слывут гурманами, т. е. знатоками кулинарии, ценителями изысканной пищи.



Ключевые теги: кухня, блюдо, аромат, часть, перцев, кервель, горчица, розмарин, шафран, изобретение, знаток, кулинар, ценитель, лукашенко
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.