infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ДРЕВНИЙ МИР. АНТИЧНЫЙ МИР » КУХНЯ ПЕРВОБЫТНОГО ЧЕЛОВЕКА: КАК ЕДА СДЕЛАЛА ЧЕЛОВЕКА РАЗУМНЫМ
« ДРЕВНИЙ МИР. АНТИЧНЫЙ МИР »

КУХНЯ ПЕРВОБЫТНОГО ЧЕЛОВЕКА: КАК ЕДА СДЕЛАЛА ЧЕЛОВЕКА РАЗУМНЫМ

Кухня первобытного человека: Как еда сделала человека разумным
Название: Кухня первобытного человека: Как еда сделала человека разумным
Автор: 
Издательство:  ЛомоносовЪ
Год издания:  2015
Страниц:  304
Жанр: Древний мир. Античный мир
Описание
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.



Ключевые теги: человек, животное, способ, книга, природа, приручение, приготовление, традиция, хранение, функция, этнограф, литература, история, социолог, психолог, антрополог, культуролог, павловская, анна, валентиновна
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.