| |
| Популярные книги |
|
|
|
|
| « ДРУГИЕ » |
15 октября 2013 |
КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ВОСТОКУ |
№ 63816973 |
|
|
Название: Кулинарное путешествие по Востоку
Автор: Ручаевский Феликс
Издательство: АСТ
Год издания: 2010
Страниц: 192
Жанр: Другие
|
|
|
ОписаниеВ книге известного шеф-повара Феликса Ручаевского представлены самые популярные блюда различных национальных кухонь Востока и Средней Азии и кухни народов арабских стран. Рассматриваются особенности кулинарных традиций Турции, Израиля, Йемена, Марокко, Сирии, Ирака, Саудовской Аравии, Ливана, Ливии, Египта, Алжира и т.д. Помимо подробных рецептов приготовления различных восточных блюд в домашних условиях приводится также детальное описание типично восточных специй и приправ, правила их применения, рассказывается об особенностях специфических восточных продуктов, даются рецепты изысканных соусов и рекомендации по их подаче. В книгу также включены рецепты приготовления кальяна, советы и рекомендации по выбору табака, подбору и хранению трубок и колб, интересные нюансы и секреты бывалого кальянщика. Книга поможет любому желающему принести восточные нотки и ароматы далеких земель на собственную российскую кухню.
Ключевые теги: рецепт, книга, кухня, рекомендация, блюдо, приготовление, особенность, восток, продукт, аромат, специя, правило, применение, кальян, ручаевский, феликс
|
|
|
(голосов: 5) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|
ШКОЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
