Теперь вам не нужно возиться с тестом и переживать, хорошо ли пропечется пирог. Пошаговые рецепты десертов этой книги не требуют выпекания! Используйте для них простые продукты — сливки, вафли, фрукты — и создавайте кулинарные шедевры! Хрустящий лимонный торт. Кофейный торт. Рождественский торт с пряным фигурным печеньем. Творожный торт с вишнями. Виноградные пирожные и др.

Поистине королевская книга тортов! • Белковые, бисквитные, медовики, песочные, безе, сметанники • Из дрожжевого, песочного и слоеного теста • Желейные, суфле, фруктовые, сливочные, ореховые, шоколадные • С творогом, йогуртом, кремом, глазурью и помадкой – рецепты на все случаи жизни. К торжественному случаю: мраморный торт с бананами, адмиральский торт, трехслойный шоколадный торт. Для дружеского застолья: творожный торт с грушами и красным вином, торт с темным пивом и шоколадом. Побалуйте семью: чизкейк с шоколадными батончиками, торт с виноградом. Для детского праздника: ягодная зебра, торт с вишенками.

«Мороженое, парфе, сорбет — это холодные десерты, но от них тает сердце! Жарким летом они дают желанную прохладу, а зимой напоминают о лете свежестью ягод и соков. Своими руками вы можете, не используя красителей и консервантов, приготовить из высококачественных продуктов любой знаменитый ледяной десерт. Это, например, классическое ванильное или шоколадное мороженое, фруктовые сорбеты «Манго Ласси» или «Кампари Оранж», парфе «Капучино» или «Гран Марнье». Все рецепты проверены, четко описаны и проиллюстрированы, так что приготовление десертов доставит вам только удовольствие.»

Книг по данной тематике на рынке очень мало, хотя очень многие хозяйки с удовольствием готовят конфеты сами. Эта книга — результат работы профессионалов. Все рецепты и советы были тщательно подобраны и проверены, чтобы каждый смог порадовать конфетами ручной работы семью и гостей. Данная книга представляет собой прекрасно оформленный и практичный подарок для женщин. Рецепты приготовления конфет, представленные в этой книге, порадуют вас и ваших гостей, создадут праздничное настроение в вашем доме. Для широкого круга читателей.

«С алкоголем или без него, взбитый или просто перемешанный — полученный коктейль стоит того! Итак, смешивайте, создавайте пенящиеся и возбуждающие напитки, начиная с «Кайпириньи» и «Куба либре» и заканчивая «Белой дамой» и «Белым русским». Или же готовьте — без капли спиртного, но, тем не менее, очень вкусные — безалкогольные коктейли вроде «Коко-Чоко» («Шоколадный кокос») или «Земляничного флипа». О вашей вечеринке наверняка будут говорить еще долго, поскольку на ней никто не сможет устоять перед 50 поднимающими настроение напитками из этой книги. Для широкого круга читателей.»

В книге представлены 28 оригинальных рецептов выпечки с различными ягодами. Подробные пошаговые рекомендации превратят приготовление вкуснейших тортов в истинное удовольствие и обеспечат великолепный результат.