infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » КАВКАЗСКАЯ » ПРАКТИЧЕСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ
« КАВКАЗСКАЯ »

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

Практическая энциклопедия грузинской кухни
Название: Практическая энциклопедия грузинской кухни
Автор: 
Издательство:  Астрель
Год издания:  2012
Страниц:  256
Жанр: Кавказская
Описание
Уникальна и в то же время легко узнаваема грузинская кухня. Ее невозможно представить без таких ярких блюд, как сациви, харчо, чахохбили, хинкали, лобио, хачапури, гозинаки, которые получили популярность далеко за пределами этой страны. Ее сложно представить без сыров — сулугуни и имеретинского, без овощей — фасоли, баклажанов, капусты, свеклы, помидоров, которые здесь варят, пекут, жарят, тушат, маринуют, солят. И, конечно, без соусов с терпкой кислинкой, без ароматной пряной зелени, которую используют в Грузии весь год, — кинзы, эстрагона, базилика, чабера, мяты...



Ключевые теги: кухня, марин, фасоль, капуста, свекла, помидор, кислинка, кинза, базилик, чабер, грузило, киладзе, елена
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.