Эта книга для тех, кто неоднократно пытался избавиться от лишнего веса, но всякий раз проигрывал в борьбе с пищевой зависимостью. Для тех, кто разочаровался в диетах, на смену которым неизменно приходили срывы, сопровождающиеся отчаянием и депрессией. Вы не найдете здесь строгих указаний: «Делай так, а не иначе», потому что у каждого свой личный путь к совершенствованию и общих правил тут быть не может. Вы найдете ту информацию, которой вам не хватало, чтобы стать наконец повелителем своих вкусовых предпочтений и нормализовать вес. Книга поможет вам избрать новый стиль питания, который определит и стиль вашей жизни.

В этой книге вы найдете конкретные рекомендации диетолога и детальные разъяснения, как похудеть и поддерживать нормальный вес на протяжении всей жизни, укрепив здоровье; а также необходимую информацию о продуктах, ресторанах, кафе и многое другое. Вы узнаете о механизмах полноты и похудения, научитесь распознавать естественные сигналы своего организма о насыщении и отличать голод от аппетита.