infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ, СОУСЫ » СОУСЫ: СЛАДКИЕ И НЕ СЛАДКИЕ СОУСЫ
« ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ, СОУСЫ »

СОУСЫ: СЛАДКИЕ И НЕ СЛАДКИЕ СОУСЫ

Соусы: Сладкие и не сладкие соусы
Название: Соусы: Сладкие и не сладкие соусы
Автор: 
Издательство:  Кукбукс
Год издания:  2012
Страниц:  304
Жанр: Пряности, приправы, соусы
Описание
Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии книги, Мишель чуть изменил подход к приготовлению соусов, и великие классические рецепты заиграли по-новому. Он также добавил рецепты несложных в приготовлении, но очень соблазнительных соусов. Разнообразная коллекция из более чем 200 рецептов включает в себя соусы, которые можно подать к любым блюдам: легким и более калорийным, простым и сложным, сладким и соленым. Технология приготовления описана очень подробно и снабжена пошаговыми фотографиями. Эта современная книга создана, чтобы стать новой классической кулинарной книгой.



Ключевые теги: книга, приготовление, рецепт, версия, блюдо, мишель, коллекция, подать, фотограф, мишель
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.