infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ » ЯГНЯТИНА И БАРАНИНА
« МЯСНАЯ КУЛИНАРИЯ »

ЯГНЯТИНА И БАРАНИНА

Ягнятина и баранина
Название: Ягнятина и баранина
Автор: 
Издательство:  Фолио
Год издания:  2014
Страниц:  94
Жанр: Мясная кулинария
Описание
«Идея этой книги — не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор специально для вас «разберет» барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.»



Ключевые теги: баранина, ягнятина, рецепт, книга, блюдо, приготовление, подробность, кухня, образ, повар, специалист, насыщение, множество, секрет, знаток, мордхилевич
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.