infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » НОЙМАНН П.
« ДРУГИЕ »
ГЕРМАНИЯ: 75 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Германия: 75 лучших рецептов
Название: ГЕРМАНИЯ: 75 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Автор: 
Издательство: АСТ-Пресс
Год:  2011
Страниц:  32
Формат: PDF
Размер: 1.12 mb
Жанр: Другие
«Предками жителей современной Германии были германцы эпохи «великого переселения народов», обосновавшиеся на ее территории племена алеманнов (швабов), баваров, тюрингов, саксов и др. Культ тела, привыкшего к труду и лишениям, формировался у германцев с детства. Сегодня Германия, протянувшаяся с севера на юг Центральной Европы более чем на семьсот километров, — федерация в составе шестнадцати земель. Каждая земля имеет свою конституцию, парламент и правительство, свои традиции и обычаи. Региональные особенности немецкой кухни все же не имеют столь выраженных границ, как во французской или итальянской кухне, но так или иначе повсюду проявляются местные кулинарные пристрастия или заимствования у соседних, близких к границе народов. Традиционная немецкая трапеза богата жирами и углеводами, ее особенностью являются также обильные порции. Недаром говорят, что французы ценят в пище качество, немцы — количество, а англичане — хорошие манеры за столом. То, что для других избыток, — для немцев норма.»