infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ОВОЩИ, ГРИБЫ, ТРАВЫ » КАПУСТА: ПОСОБИЕ ДЛЯ САДОВОДОВ-ЛЮБИТЕЛЕЙ
« ОВОЩИ, ГРИБЫ, ТРАВЫ »

КАПУСТА: ПОСОБИЕ ДЛЯ САДОВОДОВ-ЛЮБИТЕЛЕЙ

Капуста: Пособие для садоводов-любителей
Название: Капуста: Пособие для садоводов-любителей
Автор: 
Издательство:  Ниола-Пресс
Год издания:  2007
Страниц:  192
Жанр: Овощи, грибы, травы
Описание
В России капуста — одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают. В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке. Цветные иллюстрации А.П. Зарубина. Бумага мелованная.



Ключевые теги: капуста, витамин, болезнь, иллюстрация, подагра, атеросклероз, бумага, зарубин, квашение, книга, рекомендация, выращивание, морозова, мария
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.