infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » PHAIDON PRESS » MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING
« PHAIDON PRESS »

MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING

Mugaritz: A Natural Science of Cooking
Название: Mugaritz: A Natural Science of Cooking
Автор: 
Издательство:  Phaidon Press
Год издания:  2012
Страниц:  253
Жанр: Phaidon Press
Описание
Six thematic chapters explain Aduriz's key philosophies, including his interactions with nature and technology, a new language of cooking, the experience of the diner and his wide-ranging source of inspiration.



Ключевые теги:
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.