infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ » КУХНЯ ВЕКА
« ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ »

КУХНЯ ВЕКА

Кухня века
Название: Кухня века
Автор: 
Издательство:  Полифакт
Год издания:  2000
Страниц:  616
Жанр: История кулинарии
Описание
«Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями «великих едоков» столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.»



Ключевые теги: кухня, история, биограф, основное, дополнение, глава, столетие, повар, эволюция, утварь, питание, система, русский, писатель, вильямов, книга, кулинар, васильевич, похлебкин
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.