| |
| Популярные книги |
|
|
|
|
|
|
|
|
ОписаниеЭта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента — от стилей руководства, технологий планирования и лидерства до найма и развития сотрудников, управления временем и построения карьеры. Книга содержит множество примеров из реальной работы ресторанов, а также практические задания и решения.
Ключевые теги: книга, управление, ресторан, построение, карьер, сотрудник, развитие, лидерство, наймит, задание, решение, пример, планирование, работа, множество, стиль, ресторатор, практик, персоналия, предприятие, управляющий, богатова, наталья
|
|
|
(голосов: 0) |
Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. |
|
|
ШКОЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
