infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ » КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ДИЧЬ И РЫБУ: ПОДАРОЧНОЕ ИЗДАНИЕ
« РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ »

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ДИЧЬ И РЫБУ: ПОДАРОЧНОЕ ИЗДАНИЕ

Как правильно готовить дичь и рыбу: Подарочное издание
Название: Как правильно готовить дичь и рыбу: Подарочное издание
Издательство:  Газетный мир «Слог»
Год издания:  2011
Страниц:  111
Жанр: Рыбная кулинария
Описание
«Идея создать эту книгу родилась у нас чуть больше года назад, когда редакция приобрела первый опыт приготовления блюд из дичи. Признаемся, оказался он не очень: рецепты, которые мы нашли в кулинарных книгах и Интернете либо совсем не подходили для готовки дичи, либо были неполными. Не указывалось, как правильно подготовить мясо, а стандартная фраза из рецептов «...тушить до готовности» приводила в уныние даже нашего повара: тушки оказывались то жесткими, то не зажаренными, а какими-то переваренными. Так пришла мысль обратиться за помощью к тем людям, кто уже имел дело с дичью. Целый год мы собирали рецепты буквально со всей страны и смело скажем — читатели нас очень порадовали! Большое спасибо всем тем, кто стал нашим соавтором, без вас книга не получилась бы такой удачной! Когда будете ее листать — не удивляйтесь, что она отличается от обычных поваренных книг: нет четкого разделения на первые-вторые и рыбные-мясные блюда. Но читательские письма настолько понравились, что мы решили их опубликовать как есть, а для вашего удобства в конце книги есть алфавитное содержание. Очень хотелось бы знать, понравилась ли вам книга. Присылайте нам свои отзывы: интересно ли было читать и рассматривать фотографии, вкусные ли блюда у вас получились, что особенно понравилось, а что вы изменили на свой вкус? Ведь таким образом мы сможем с вами выпустить вторую книгу — уже дополненную новыми рецептами, советами и комментариями. Удачной вам охоты и рыбалки! Вкусных блюд на столе!»



Ключевые теги: книга, рецепт, блюдо, большов, четки, письмена, разделение, совет
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.