infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » СОЦИАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ » ПСИХОЛОГИЯ ОТЕЛЕЙ, РЕСТОРАНОВ И БАРОВ
« СОЦИАЛЬНАЯ ПСИХОЛОГИЯ »

ПСИХОЛОГИЯ ОТЕЛЕЙ, РЕСТОРАНОВ И БАРОВ

Психология отелей, ресторанов и баров
Название: Психология отелей, ресторанов и баров
Автор: 
Издательство:  «Институт Прикладной Психологии «Гуманитарный Центр»
Год издания:  2015
Страниц:  272
Жанр: Социальная психология
Описание
«Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно представляла эту область знаний. Клаус Ламперт — пионер-исследователь в области психологии «Отелей и баров» — установил, что все больше владельцев и персонала отелей, баров и ресторанов интересуются различными психологическими взаимосвязями и явлениями. В своей новаторской работе он сводит воедино эти взаимосвязи и явления.Автор раскрывает нам сущность закономерностей и механизмов, которые действуют в отелях, барах и ресторанах и управляют процессами деятельности в них, поведением персонала и гостей. Он дает ответ на следующие вопросы: Какие бывают типы личностей у гостей, коллег по работе и руководителей? Как усилить привязанность гостя к своему отелю или бару? Как проводить психологическую диагностику в отелях, барах и ресторанах? Что является предметом исследования психологии труда и организационной психологии в отелях, барах и ресторанах? Какие психическими расстройствами могут страдать гости, и как нужно вести себя с такими гостями? Книга будет интересна людям, которые обучаются отельно-ресторанному делу; сотрудникам, которые хотят расширить свою компетентность и повысить квалификацию; а также владельцам отелей, баров и ресторанов, которые хотят усовершенствовать мероприятия по развитию персонала и сделать свои предприятия более привлекательными для гостей.»



Ключевые теги: отель, гостев, психолог, персонал, работа, явление, взаимосвязь, область, книга, расстройство, исследование, предмет, ламперт, клаус
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.