infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ » СОВРЕМЕННЫЙ КОНДИТЕР: ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ВЫПЕЧКА
« ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ »

СОВРЕМЕННЫЙ КОНДИТЕР: ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ВЫПЕЧКА

Современный кондитер: Торты, пирожные, выпечка
Название: Современный кондитер: Торты, пирожные, выпечка
Автор: 
Издательство:  Ресторанные ведомости
Год издания:  2012
Страниц:  168
Жанр: Торты и пирожные
Описание
В этой книге Елена Шрамко — признанный мастер-кондитер мирового класса — представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.



Ключевые теги: пирожное, кондитер, выпечка, иллюстрация, множество, комментарий, блюдо, оформление, рекомендация, автор, рецепт, мастер, книга, класс, приготовление, технолог, шрамко, елена, васильевна
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.