infanata.info

Управление
Наши друзья
Помощь / Donate
Статистика
Infanata » ВАРЕНЬЯ И КОМПОТЫ » ПОВАРЕННАЯ КНИГА РУССКОЙ ОПЫТНОЙ ХОЗЯЙКИ: СЛАДКИЕ БЛЮДА
« ВАРЕНЬЯ И КОМПОТЫ »

ПОВАРЕННАЯ КНИГА РУССКОЙ ОПЫТНОЙ ХОЗЯЙКИ: СЛАДКИЕ БЛЮДА

Поваренная книга русской опытной хозяйки: Сладкие блюда
Название: Поваренная книга русской опытной хозяйки: Сладкие блюда
Автор: 
Издательство:  Крылов
Год издания:  2013
Страниц:  224
Жанр: Варенья и компоты
Описание
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю — от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: • как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных; • рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холод-ников, женуаза и др; • как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.) и напиток эг-ног; • а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.



Ключевые теги: рецепт, русский, книга, авдеева, кухня, варение, ржание, шарлотка, выбор, слоек, пирожков, пирожное, макароны, суфле, меренга, оладья, чернила, зефир, авдеева, екатерина
Администрация рекомендует нижеследующее:
Что такое форматы pdf и djvu и чем их читать  :   Правила на сайте
Информация
Alert Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.